蔬菜绿龙王怎么烧好吃
蔬菜绿龙王
食材
面粉500g
蚂蚱菜500g
葱花10g
花生油5g
盐2g
鸡精2g
山鸡蛋4个
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1,我们用的是野生的蚂蚱菜,其实也可以选用圆白菜,胡萝卜等各种各样您喜欢的菜菜。 将洗净的菜切碎,调入少许油后,再加入葱花和盐,鸡精,磕入4个山鸡蛋搅拌均匀
2,将盆内放入面粉,加入适量温水和匀,然后盖上湿布30分钟,使面团变得松软,然后将面团放入面板上,揉光滑,再分成若干等分,取其中一个擀成薄饼
3,面饼上面铺上菜
4,从饼底部开始向上卷
5,卷好后,捏紧边角
6,锅内烧开水,篦子上抹油,放入菜龙,盖盖,大火烧20分钟,虚蒸3分钟
7,成品