唐龙特曲的唐龙特曲

唐龙特曲液体透明，颜色如水晶，香醇如幽兰，入口甘美柔和，回味悠久不绝。它以优质高粱、小麦、豌豆为原料，采用窖池发酵，以特别大曲作引，加以经年陈酿，勾兑而成。它的妙处不仅在于用来酿酒的井水水质特别优良，还因为酿酒池很老，酿酒池越老，菌类的代谢物就越多，酒香也就越浓。唐龙特曲在酿制过程中，采用混蒸混烧，续渣发酵，量质摘酒，分级贮存，微机勾兑等工艺，注意吸收现代酿酒科学技术，适当延长发酵时间，使得酒的质量有了明显提高，形成了浓香型的独特风格。特别是一种产量较少名为“小唐龙”的特曲，更是唐龙酒系列中的精华，它有五粮液的“头”，泸州特曲的“尾”，“中”带茅台酒的酱香，被人们称为唐龙酒中的“神品”。唐龙特曲越陈越香，久藏不坏，经久储存不浑浊不沉淀。它的有害成分低于国家规定标准，是一种高度纯净酒。酒有壮筋骨、祛风湿、活络止痛、健胃补益功能。著名医药家李时珍在《本草纲目》中说它“好颜色不老”、“令人头不白”、“轻身耐老延年”。喝唐龙特曲不仅“饮而不醉，醉而不上头”，而且对多种疾病具有一定疗效。常饮此酒能大补元气，健脾开胃，祛风除湿，舒筋活血，调节精神，增强对疾病的抵抗力。