饭店甜玉米粒汤做法大全
说起粘玉米,相信很多朋友都吃过,在粘玉米还未完全成熟的时候,将玉米棒子掰下来煮着吃,口味非常的香甜,而且粘玉米有几种不同的颜色,比较常见的就是白色和黄色,它的食用价值非常的高,所以越来越受到人们的欢迎,有很多朋友都非常喜欢吃。那么粘玉米的营养价值又是怎样的呢?
粘玉米虽然是粗粮,但其营养价值并不低于细粮大米。除淀粉和钙的含量略低于大米之外,所含蛋白质、脂肪、磷、铁以及B族维生素都高于大米。接下来给大家说说怎么做的吧
1.早上煮好的玉米,三个玉米剥一盘粒。
2.锅中加入适量清水,凉水下锅煮玉米,水没过玉米烧干就可以了。
3.煮好的玉米控干水分,加入两勺白糖拌匀。
4.再加入半量杯面粉拌匀。
5.玉米粒裹上面粉。
6.锅中加入油,比平时做菜多一点油烧热。
7.放入玉米粒翻炒。
8.放一把黑芝麻翻炒均匀。
9.看看是不是很好看,噼里啪啦声就可以关火了。
10.香酥甜玉米做好了,做晚餐吧。