请问师娘和师母到底有什么差别？为什么叫法不一样？

一样的，师母是一个汉语词语，读音shī mǔ，是指师百傅的妻子。释义：①、称自己老师的妻子或师傅的妻子叫师母。也叫师娘。②、温州地区，对老年妇女称呼。历史变革：在中国古代教育制度的教育体系中称教育工作从业者多为男性所以称度为为先生或恩师，又有一日为师终身为问父的说法，老师的妻子便称为师母；随着社会发展到近代女性也成为教师行业的从业着，并且严格的师生辈分区分也由于年龄的差距的缩短渐渐模糊答，于是按照同样的称呼原则演化而来便将老师的丈夫称为师丈。