翻译几个料理店常用的单词成日语,谢谢!

1、烟灰缸。はいざら

2、牙签。つまようじ

3、小碟、とりざら こざら

4、天つゆ皿 呑水(とんすい) 这个吞水日本人也很少知道的

5、芥末油。からしあぶら

6、辣椒面。トウガラシ 一味からし

7、树椒(就是很细的那种红辣椒,唐辛子 鹰のつめ)

8、柜台 カウンター

9、单(就是客人点菜后服务员记下来的那个本本)。伝票 でんぴょう

10、前厅 ホール

http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2876969.html

http://www.rakuten.co.jp/pottery-n/1841688/1841689/#1433884