妈妈，我最佩服的人是初二的作文。

她乐观又悲观，宽容又关爱，严厉又温柔...最重要的是，她既是厨师又是老师。她是我的母亲。

在教育领域，她的招数真的是层出不穷。我四年级的时候，不知道从哪里学来的边写作业边看小说的坏习惯。今天下午，我在做作业，妈妈在看书。突然，妈妈接到一个电话，在电话那头说了几句简短的话。我妈跟我说她要出去一会儿再回来。让我在家做作业。嘴上回答，心里却满心欢喜:哈！你一走，这就是我的世界。妈妈看着我做完语文作业出去了。她出去不到十分钟，我就把手伸到背后，拿出我最喜欢的小说，呃——其中一本——哈利波特。然而，我的手是空的。这是怎么回事？我非常害怕，除了继续做作业，我别无选择...晚上，作业写完了，妈妈回来:“你的小说怎么进我包里了？”“啊？!"我这才明白，我妈知道我的坏习惯，故意把书拿走，陪我玩——陪我打架！

“来了！”“什么来了？”"空气油炸锅"，"什么油炸锅？""空气油炸锅意味着你在烹饪油炸食物时不需要油."我妈给我解释说，我心里的油炸食品好像被流星砸了一下，摇摇欲坠。“不放油吗？多好吃啊？”“为了健康，还是要忍！”心里的油炸食物彻底沦陷了。看来以后不能吃油炸食品了！那天晚上，我妈开始炒我最爱吃的虾片。我顿时慌了:“妈，你不能拿我最爱吃的虾片——”我妈摆摆手:“你不炒怎么知道！”我没办法。我看着我的虾片走向“地狱”——空气炸锅。只听到锅里“轰隆”一声。然后，随着一声清脆的“叮——”，妈妈把虾片拿出来了，我随便拿了一片扔进了嘴里。啊？！这和油炸的外观和味道一模一样。心里的“油炸食品”又升起来了...

这就是我的妈妈，一个足智多谋的妈妈，一个懂得创新的厨师，一个我最敬佩的人。