象棋术语"两鬼拍门"指的什么?

是二鬼拍门。

二鬼拍门是一种常见的杀法。

具体是：进攻一方的双车或双兵（卒）或一车一兵（卒），占据对方将门肋道（即初始局面双士的上方）。此种棋形在中局、残局中经常运用，尤其在对方缺士的情况下具有致命的杀伤力，借助露帅（将）一步棋即可将死。

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