青海喇家遗址出土了什么？

青海喇家遗址出土了面条。

中国虽不是面条的最早发源地，却是人类现存至今最早面条的发现地。

4000多年前，一场突如其来的地震摧毁了中国西北部的一个村庄，紧随其后的洪水又将其封冻。2002年考古学家们在青海喇家村里，发现了裸露在岩层中长约50厘米、宽约3毫米的面条。喇家遗址，位于青海省民和县官亭镇喇家村，是一处新石器时代的大型聚落遗址，因与庞贝古城相似均毁于地震，所以被称为“东方庞贝”。

喇家遗址占地面积约40万平方米，是官亭盆地齐家文化时期的一个中心聚落。据发现的面条分析，它以种植业(粟)为主要经济来源，有发达的制陶、制石、制骨等手工业，更有制作精美玉器的作坊。这里丝绸之路上的商贸活动早在4000多年前就已经很发达了。

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