伍子胥家世显赫，为何还一夜之间白了头？

伍子胥一夜白头，是因为他在逃亡时，因不能过城关感到焦急，心急如焚了一晚后，忽然就白了头。

伍子胥白头一事出自于《东周列国志》第七十二回：“棠公尚捐躯奔父难，伍子胥微服过昭关。”伍子胥原是楚国人，他的父亲伍奢是楚国太子太傅，与伍奢一样，同为太子太傅的还有费无极。

公元前527年，楚平王为了联秦制晋，为太子建聘娶了秦女孟赢，并派费无极前去迎亲，哪知费无极见孟赢生得貌美，劝楚平王自己娶了，楚平王好色，竟也就这样抢了儿媳。费无极虽然取悦了楚平王，却和太子建结了仇。

费无极担心太子建登位后会对自己报复，于是不断离间楚平王和太子建。楚平王听信谗言，致使太子建逃离楚国，而太子太傅也受到波及，伍奢和他的大儿子被杀，伍子胥则识破阴谋，一路奔逃。

伍子胥被楚兵一路追杀，历尽千辛万苦后，他终于来到楚国东部边界昭关，昭关地形两山并峙，中间一口。彼时城门口由楚将带领大军驻守，士兵不时巡逻，守卫森严，加上城门边上贴有伍子胥画像，伍子胥一时无法过关。

离昭关不远，有位名叫东皋公的老中医居住此地，他同情伍子胥的遭遇，收留伍子胥在家居住。伍子胥人生地不熟，楚兵又在不远处，不由得心急如焚，辗转难眠，一夜过去后，老中医赫然发现他居然一夜白了头。

伍子胥心中叫苦，东皋公反倒觉得这是好事，更易于伪装。东皋公请来和伍子胥身形相似的皇甫讷，三人来到城门口，守关士兵远远看见皇甫讷，以为是伍子胥，于是一拥而上。伍子胥则趁机出关，顺利逃到了吴国。

伍子胥一夜白头是流行甚广的故事，但正史上并没有记载，其出处《东周列国志》是明末小说家冯梦龙所著历史演义小说，不甚可信，所以这个故事作为轶事典故来看待即可。