红豆腌菜炒肉沫怎么做

红豆腌菜炒肉沫

主料

猪肉馅200g

红豆300克

酸菜50克

辅料

食用油2勺

盐1/3勺

干辣椒2个

红豆腌菜炒肉沫的做法

1.

开火把锅烧热

2.

待锅烧热倒入油

3.

待油烧至冒热烟时，倒入肉馅，待肉炒到变白的时候铲起

4.

肉沫铲起后，再次开火把锅烧热之后，倒入油，油热后放入干辣椒。

5.

待辣椒炒至金黄，倒入煮好的红豆，翻炒几下。

6.

红豆翻炒之后倒入腌菜，继续翻炒均匀。

7.

在刚刚翻炒的红豆里边再倒入肉沫，翻炒几分钟加入适量盐即可起锅。