吃完花生能吃鱼吗

吃完花生能吃鱼,花生也可以和鱼一起烹调,下面是具体做法:

准备材料:杂鱼 十条,大蒜 适量,生姜片 适量,白葡萄酒 20ML,酱油 35ML,红醋 10ML,干辣椒 6只,熟花生米 150克,盐 少许,葱花 适量

1、将买来的杂鱼洗净沥干水分备用。

2、热锅冷油,放入大蒜头和辣椒煎出香味。

3、放入鱼,小火双面煎三分钟。

4、淋洒上白葡萄酒,中火煮出酒的香气。

5、依次倒入酱油、红醋,生姜片,放入水没过鱼身。

6、接着在锅中均匀倒入熟花生。

7、大火煮开后继续大火烹制5分钟,撒上盐和葱花即可出锅。