文学作品中有哪些关于吃饭的描写让人流口水?

1.凉菜有金华竹腿、宁波波纹蛤蜊、黑龙江熏鹿胸、四川叙府坏蛋、兴化醉蛤鼻、东台醉泥螺、阳澄湖醉蟹、坏鹌鹑、坏鸭舌、高邮双黄鸭蛋、界首荠菜拌凉拌枸杞。

热菜不过是蟹白煮黑菜,鸭肝泥山药,鲫鱼脑焖豆腐,绿腿炖蘑菇,烧鹅爪。乌龟只用裙子。花鱼不用整只,取两片蒜瓣放在嘴后面和下巴下面即可。只有两颗药珠是从龟身上取出来的。炒芙蓉鸡片塞牙缝,大兴安岭活捉的飞龙用来剁泥和鸽子蛋。烧烤用果子狸代替乳猪。第一道菜,你不需要翅膀和嘴唇来加入燕子,而是炖费阳的牛奶,一种新从江阴运来的河豚。铁大人听说有河豚,说:“一定有炸藜蒿!——‘竹外有三两花,春水暖中有鸭先知,地上有短芦芽,正是河豚欲上之时’,有蒿,名副其实。”——“有事!”米饭的烹饪也很简单:素炒藜蒿、素炒菜花、素炒豌豆苗、紫芽炒生姜、炒马兰头、素炒凤尾——只有三片叶子的嫩生菜尖、素烤黄芽和白...

2.回家后,我看到饭菜端上来了。炸豆腐,嫩而焦黄;一碟姜汁麻辣开胃。第二天,农夫黄昏回来,打开门,闻到香味。揭开锅盖一看:除了米饭,还有一碗腊肉和一锅烧酒。这种农民吃肉配饭配酒,陶然醉了。

3.最受欢迎的是广东一个老太太卖的鸡蛋饼:鸡蛋和面条,盐,很多葱花,在锅里煎。广东老太太愿意放猪油,饼在锅里炸,确实诱惑很大。炸好后两面焦黄,直径可达一尺。可以卷着吃,很满足。

4.姓黄的副局长很会做菜。他每隔二十分钟就会去萨西多指导厨师烧水、煮肉、撇沫、煮葱姜、尝咸淡、憋火、收汤。他又点了五斤蒜黄在大棚里采,五斤鲜蘑菇在菇房里采,两大盘骨头分开炒。技术员、技师、行政干部落座后,他现场表演,炸了一个生炸牛肉百叶,很脆很嫩。

5.这一天,蒸白馒头。半斤,像个小枕头。研究所一个人也卖了半斤酒。这种酒是用甜菜疙瘩、高粱糠、菜梗蒸出来的。味道不好,但度数不低,很浓。工人们拿着牛肉和馒头回宿舍吃。他们习惯盘腿坐在炕上吃饭。此刻,几个宿舍里的酒味、肉味、洋葱味一片狼藉。炉子烧得很旺。煤气大楼很棒。他们不猜拳,不开玩笑,只是埋头苦吃。

5,吃肉,尤其是肘子,冰糖肘子,红烧肘子,东坡肘子,锅烤肘子,还有川菜的豆瓣肘子,就肘子。最不济,上海菜的小白蹄也能凑合。年轻的时候,晋阳酒楼的肘子分量不大,九寸的盘子。他用一根筷子把它分成两半,拿起盘子打着呼噜,几口就“喝”了一半;放下盘子一边,打个呼噜,另一半就下去了。

6、门不大,一天坐在屋里看《雨花》《重生》,喝西湖龙井,在苏州采芝斋砸香草籽。她吃的东西清淡可口。清炒荠菜、马兰头、沈春阳虾仁豆腐、东台醉鼻、宁波田螺、冬笋炒鸡丝、雪菜炒黑菜。

7.观音寺的咸菜很好吃。它们在风过去后被腌制。它们不苦不咸,却有一点甜味。