小娜在她的厨房里发现了两瓶未贴标签的白色粉末，一大一小。她妈妈告诉她那是苏打和小苏打。为了识别这两个瓶子，

(1)根据题目给出的信息，已知碳酸钠和碳酸氢钠都是碱性的，碳酸钠溶液是碱性的，即碳酸钠溶液的PH值高，所以A是苏打。

(2)根据(1)题可知，有些盐溶液也可以是碱性的，所以溶液中呈碱性的物质不一定是碱。

碳酸钠和碳酸氢钠都能与盐酸反应生成CO 2气体，方程式为:na2co 3+2 HCl = 2 NaCl+CO2 ↑+ H2O；NaHCO 3 +HCl=NaCl+CO 2 ↑+H 2 O，所以我们无法根据与盐酸反应是否有气体生成来区分它们。

碳酸氢钠不稳定，受热易分解，方程式为2NaHCO 3？暖气？。？Na 2 CO 3 +CO 2 ↑+H 2 O，CO 2的生成可使澄清后的石灰水浑浊，而碳酸钠不易分解，可利用这一性质区分两者。

所以:(1)汽水。

(2)不一定；不正确；因为碳酸钠和碳酸氢钠都能与盐酸反应生成二氧化碳气体，所以这两种粉末无法区分。

实验现象:无明显现象？结论:苏打

实验现象:浑浊结论:小苏打