一品三笑 酱烧牛腩饭，吃过的美食达人有知道怎么做的吗。我感觉那样的快餐店不会有什么下锅炒之类的过程

原料：萝卜（白的半个约1斤，红萝卜也可以放点以增加颜色味道），牛腩1.5斤，大蒜头1个，姜块1件

配料：广东出的柱候酱（约3-4汤勺），香料（我超市买的配好的顿牛肉的料，包含乌梅，香叶，百合，肉桂，香菇，黑

芝麻，莲子），如果喜欢偏咸，可以换一勺沙茶酱，喜欢甜，加1-2茶勺糖。酱油少许。

做法：1）萝卜切块，牛腩切块过水

2）姜蒜油翻炒下牛腩，下点酱油

3）加水，香料，诸侯酱，等配料全下，水要刚过牛腩，煮到半软，大概1小时

4）加萝卜块，看水多少和味道的浓淡，可以加点水，酱油或盐，再煮1小时左右，混合煮软为止。