家里的生日蛋糕太大了，又吃不完，眼看就要坏了，我想问下上面的奶油（或是鲜奶）能做什么呢？

很简单.其实冰淇淋.和慕斯是一样的.

牛奶.砂糖.鸡蛋黄.《就是你蛋糕没吃完的》奶油

.《吉利丁》.这个是起凝固作用的.没有也可以不用》

牛奶.砂糖.鸡蛋.按照你没有吃完的奶油的比例去做.

牛奶.砂糖.鸡蛋.用一个容器隔水加热.融化.

融化后等待凉透后.《一定要凉透.》在加入奶油慢慢搅拌《一定要慢》均匀即可如果有蓝莓酱可以放点蓝莓那就更好..放入冰箱的急冻里面.两个钟头后拿出来.就可以了.

我是做冰淇淋蛋糕的.希望能帮到你