为啥农村种的桃子卖不出去,城里还卖得那么贵?

首先,市场机制并不太成熟,农民一般都是在桃子要成熟的时候才开始联络收购商,得到消息的也是小部分收购商,可能一个村就来一个收购商,而桃子的保鲜时间也比较短,两天之内就会变质。农民不卖给他就没有办法出售了,有些收购商就会趁机压低价格,农民也没有办法,只能将桃子以非常低的价格卖出。

其次,桃子成熟的时间是相差不远的,一家成熟那就是家家成熟了。所以市场上的桃子要么是都没有,要么是都有,桃子的集中上市也导致了桃子的滞销,市场上不需要那么多的桃子,经销商自然是挑便宜又好的桃子收购,品相一般的自然要被淘汰。

最后,收购商收购桃子后,就会卖给经销商,消费者再从经销商手中购买。但是这个时候,桃子的价格已经翻了好几倍了。虽然桃子的保鲜运输需要一定的费用,但是主要的差价还是收购商和经销商的利润造成的。这也就造出了农民不赚钱,消费者花高价的情况。

综合来看,城市那么贵,最主要原因就在于中间的差价都被层层剥削,很多农民只种植,不自己销售,而运输商在农村直接收购农产品时,价格一般都不高,但被运出去转手给批发市场时,价格就涨了很多,这里面的差价都被中间商赚去了,等到我们在市场购买的时候,价格有上涨了一部分,就是大家抱怨价格高的原因,其实农民根本不赚什么钱。

当然,桃子的本身特点来说,最大的问题就是不耐运输和储藏,货架期很短,成熟后也就是那几天。当然水果都是成熟以后口感是最佳,但桃子一般都是7成熟就开始采摘,迟了没办法运输,就是可以运输到了市场还没有发完就会变软,紧接着就是赔钱了。