沉香的“香”和“药”有什么区别？

中国香文化在宋代达到顶峰，人们使用香的方式发生了很大的变化，从单纯的嗅觉享受到身心养护，而且沉香还具有入药的作用，因此被称为“香药”。

沉香既是香又是药。是各种香中最珍贵的药材，也是中药中最珍贵的香。

医学博士李时珍在《本草纲目》一书中有对沉香的药理描述，即治上热下寒，气逆喘，大肠经虚，尿淋，男寒。

宜人的香气，加上几乎能治百病的功效，让白木香作为神物存在了千年。似乎有了它，不仅能享受人间的味道，还能起到保健的作用。但是，两全其美真的不容易。分别作为“香”和“药”的沉香有什么区别？

沉香是中华文明辐射的亚洲领域中非常普遍的传统。《中华人民共和国药典》对沉香的定义是含油量在10%以上，含油量在15%以上才能入药。日本和韩国对药的规定是含油量需要在20%以上。由此可见，并不是所有的沉香都可以入药。

沉香的“香”和“药”的区别主要体现在各自的使用方法上。

首先，烧香

焚香是传统沉香的主要用途，分为明火燃烧和分区焚香。烧沉香可以感受到那种纯净芬芳的香味，还可以看云卷云舒。如果是在僻静的房间，建议用隔断熏香。这种方法既能摒弃沉香的异味，又能享受到纯正的香味，更能感受到香气在不同温度下的神秘变化。无论是烧还是炒，沉香都能给心灵带来平和与宁静。

第二，发泡剂

这个分为日常煮沉香水和对症下药的颗粒。前者多为富裕家庭用于养生。后者更注重药理的搭配，让沉香激发某一方面的药效，起到对症下药的作用。

虽然沉香的药理机制在油中，无论是焚香还是浸泡剂，都可以进入体内，但不同的途径和组合发挥的作用不同。焚香更注重宜人的香味对心情、气血的和谐作用；浸泡剂更多的是对内脏的滋补作用。

沉香不同的使用方式也会使其表现出不同的效果。

在古代，医疗条件有限。用香药，既能满足日常对香的需求，又能防病、瘟疫、保健。像沉香一样，都是一样的东西，只是香材质量不同，是少有的香与药不同的香料之一。