寻找小说《白菜豆腐汤》的电子版

米饭正冒着热气，她的脸在蒸汽中隐藏了一会儿。他闻到了米饭的味道。

这是好米的香味。

好米只是密封的香味。你要加适量的水，浸泡适当的时间，然后用好的电饭煲煮。跳起来保温后，炖上适当的时间，香味就会迸发出来，就像装满香脂的小瓶子破了一样。

他说，她是他见过的最好的厨师。她回答:“我尊重艾米。”但是，只尊重好米。"

当他洗完手坐在桌边时，桌上已经有两碗米饭了。他那边有一个空碗。她端上两个青花小碟，一个盛着十几个黄蜗牛，一个像半透明的翡翠，有淡淡的墨色，一个盛着香菜心，嫩酱色。

最后，她带来了一个小瓦罐。这是他希望的焦点。我立即打开盖子看了看。里面有绿色，白色和红色，非常悦目。他自己从瓦罐里舀了半碗汤。汤色清亮，没有油花，青菜，白豆腐，还有三五个红梅，其他的就没了。但是很好吃。它平淡醇厚；它又厚又完全轻；清淡香甜，完全没有味精和鸡精的修饰，像清水芙蓉一样自然。

就一口，整个胃都舒服。略烫后，清、香、甜、滑...它在舌尖上依次绽放，麻木了一整天的感官重新苏醒。青菜剩下的筋一点点温柔而愉悦的抵住牙齿，嫩滑的豆腐轻抚着口腔，汤汁顺着食道一路汩汩到烫胃的舒服。

真的是很好的汤。？

他一连喝了两碗，然后吃，黄泥田螺和大白菜，一个滑，一个脆，都是吃的锤子。不知不觉，我吃了一碗饭。他没再加，又喝了一碗汤。然后把碗放下，对她微笑。

他们家是令人羡慕的白金家庭。白金意味着富有和白领。

第一，他是吃朝廷俸禄的官员干部。后来他不想看人脸色，早早下海了。他成了这个城市的风云人物，他的言谈举止赢得了关注和赞誉。

他结婚十七八年了。他的妻子是他的大学同学，她在学校也是一个漂亮的女孩。即使是现在，她也是素颜如绿叶般清新可爱。因为有这样的老婆，他不容易给其他女人惊喜。

嘟嘟的出现是个意外。这是一个比自己小20岁的女孩。她很漂亮，来自一个好家庭。没有向一个男人要钱的嫌疑。

一开始我真的没有动心的感觉，但是嘟嘟真的是一个水晶花瓶，而且因为他无望的爱，这个水晶花瓶站在悬崖边上，随时可能摔成碎片。最后，他不得不伸出手抓住她。

他不常回家吃饭。后来他连晚上都不回来了。他说他太忙了，不能回来。后来他说他想一个人呆着。

她的沉默，长而细的沉默，那种重量让他感到憋闷，但他不敢挂电话。最后，她说:“好吧，如果你想回来吃饭，就打电话。”

这是她的性格，不可能主动挑出来攻击。这些年来，他一直觉得自己选对了结婚对象，现在又有了这种感觉。

新鲜的爱情，新鲜的疯狂，新鲜的氛围，几个月过得如飞。

问题是一个意想不到的小问题——他们还是会饿。

他是半个公众人物，不能带她出去吃，只能叫外卖。

慢慢的，吃饭变成了苦差事，因为难吃。真的很邋遢，有的很硬，有的很干，有的是木屑。他怀念一碗香香软软有弹性的米饭，更怀念一碗热乎乎的、滋润的、唤醒味道的汤。

终于有一天，他忍不住把老婆那罐白水蔬菜汤的事告诉了在厨房里兴奋得做饭，却让肚子难受的嘟嘟。他最后说:“真正会做饭的人，连最简单的菜都能做得很好。”

当她听到门铃响时，她一度以为是他。但是，她马上知道不是。

一个年轻女孩出现在她面前。女孩说:“叫我嘟嘟，我是你老公的朋友。”

她立刻明白了。她邀请她进去，就像一个有礼貌的女人对待她丈夫的朋友一样。

嘟嘟说:“谢谢你接待我。事实上，我今天来就是为了吃你做的饭。”看到她脸上的惊讶，嘟嘟连忙解释道:“我总听他夸你最简单的菜也能做得最好吃。真的很奇怪。”

她似乎有点不好意思，想了想说:“好吧，你可以在这里吃顿便饭。”

她喝了一口汤。

她不假思索地“哇——”了一声，然后疑惑地看着女主人:“这就是白水白菜汤？”

女主人说:“他是这么叫的吗？”

“你能告诉我怎么做吗？”嘟嘟一脸真诚。

女主人停顿了一下，好像微微叹了口气，然后说:“要准备的东西很多。好排骨，金华火腿，苏北草鸡，太湖活虾，莫干山竹笋，蛤蜊，香菇，阳澄湖有蟹的时候再加一只蟹，都是两只。把这些东西都放在瓦罐里，用文火炖三四个小时。一次加足水，不加盐，不调味。做完后，把那些东西都捞出来，不要留下任何碎屑。等到想吃的时候，再把豆腐和蔬菜放下。这些东西可以顺便吸油。”

嘟嘟倒吸一口冷气。这就是所谓的白水蔬菜汤！这个女人的心有多深！那个人说了什么废话？他每天都喜欢这种东西，但认为它可以非常容易和简单地制作。他真的一点都不理解他的妻子。这一刻，嘟嘟深深的理解了眼前的这个女人。

“你们每天都做这样一罐汤吗？”

“是的。早上逛街，然后早上慢慢准备，下午慢慢炖。”

“那你今天是怎么准备的？他不是……”

“习惯了，也许他今天会回来？”

嘟嘟一个人在那里呆了好久，才说:“你真厉害！”"

女主人愣了一下，然后失神地轻声说:“他辛苦了一天，让他多喝点汤就好了！”

嘟嘟歪着头，仔细想了想，说:“我不是你。”

她走得和来时一样突然，没有任何预兆。

又过了1个月。晚上，女人像往常一样在厨房，汤锅放在煤气灶上，微微冒着热气。

门铃响了。他打开门，但那是他。她停顿了一下，脱口而出，“怎么，我忘带钥匙了？”

他回答:“是的。”

这时，他确信自己可以像以前一样坐在桌前等待。

她端着一个大托盘来了。有两碗饭，两个菜，一个小瓦罐。这就是他错过的，他忍不住说:“我先喝汤。”

他从瓦罐里舀了半碗汤。还是绿白红，还是清汤色，没有油花。他很快喝了一口，仅仅一口就变了脸色。就像被人从温暖的被子里拽出来一样，又惊又气，希望立刻醒来发现这是一场梦，好重新瘫回温暖的被子里。

“这是什么汤？”他不敢吐出来，艰难地咽下嘴里的一口汤，恳切地问。

"白水蔬菜汤。"

“为什么会这么糟糕？以前的汤不是这样的！”他委屈地抗议。

她喝了一口，然后说:“白水菜，你要什么口味的？”

她连看都没看他一眼，吃了最后一口，然后看着他的眼睛说:“我们家以后可能要雇小时工了。我找到了工作，去烹饪学校上课。”

他吃了一惊，刚才那可怕的汤似乎又翻腾起来了。“这么大的事，不跟我商量。你现在怎么了？”话一出口，他就后悔了。他才是理亏的人！

但是，她没有抓住反击的机会，甚至什么都没说。她只是瞥了他一眼。这一瞥让他真的开始觉得自己很蠢。眼神清澈，却深邃迷离，像黑夜中一座荒芜的花园里从井口冒出的白色蒸汽，让人浑身发冷。