粥的拼音和组词

粥的读音：zhōu，yù，组词有米粥、喝粥等。

茶粥、画粥、饧粥、飧粥、设粥、糜粥、羹粥、膏粥、佛粥、桴粥、放粥、豆粥、粥鱼、粥厂、粥糜、粥鼓、自粥、粥面、杏粥、酪粥、鞠粥、酵粥、浆粥、贾粥、荤粥、果粥、寒粥、公粥、淡粥、白粥、送粥、汤粥、麻粥、麦粥、茗粥、粥饧、粥粥、赈粥、粥权、粥卖、香粥、斋粥、熏粥、獯粥、乳粥、麋粥、梅粥、落解粥。

人口粥、燕麦粥、一锅粥、云母粥、颜公粥、钟乳粥、粥饭僧、腊八粥、芜蒌粥、防风粥、杨花粥、七宝粥、口数粥、送粥米、桃花粥、火齐粥、划粥割齑、僧多粥少、粥少僧多、断齑画粥、断齑块粥、粥粥无能、煮粥焚须、屑榆为粥、煲电话粥、群雌粥粥、七宝五味粥、动脉粥样硬化。

粥，也称糜，是由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。

中国粥文化：

中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。

进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。

宋代苏东坡有书帖曰：夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一觉，妙不可言。南宋著名诗人陆游也极力推荐食粥养生，认为能延年益寿，曾作《粥食》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。

可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。