明前茶什么意思
明前茶的意思介绍如下:
明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。
同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。茶文化专家表示,在江南茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好。
明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染,特别是早起的春茶,更是一年中绿茶品质最佳的,因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。
明前茶的相关造句如下:
1、午子绿茶副总经理段燕告诉华商报记者,明前茶量少,自古有一亩园十亩田之说,好的明前茶需要五六万个芽头才能制作一斤。
2、谷雨茶即雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶,与清明茶同为一年中的佳品。雨前茶价格实惠,水中造型好,口感不逊于明前茶,因此更受茶客追捧。
3、针对此情况,国网五峰县供电公司的采花和五峰两个乡镇供电所组织4个夜采“明前茶”服务队,把临时电灯架到茶园里,方便茶农夜间抢摘“明前茶”。
4、东部华侨城的茶田拥有百年历史,层层叠叠的茶田环绕,在春雨润后,茶叶长势尤旺,在葱翠欲滴的田垄里,空气中都散发着明前茶的清香。