奶茶烧仙草是什么意思?

奶茶的中的 “烧仙草”:是一年生草本植物,形状类似薄荷叶翠绿小巧,低海拔山麓地区较常见到。?

仙草:仙草为烧仙草的中必不可少的主料。它在粤港澳地区称凉粉草,是草本植物,高有一公尺余;采收后晒成仙草干。著名的出产地以苗栗县九华山的仙草干最出名。在Milktar's 嫩滑仙草系列是最为出名的甜点。

蜜豆奶茶烧仙草做法如下:

准备主料:黑凉粉25克,水0.6升,红茶1包,蜜豆适量,牛奶适量。辅料:细砂糖适量。

1、将25克黑凉粉倒入80毫升水中搅拌成均匀无颗粒糊状。

2、加入0.6升沸水边冲边搅拌均匀。

3、加热煮透关火。

4、倒入容器晾凉冷却后成膏状。

5、冲一杯奶茶。

6、将膏状黑凉粉切小块。

7、放入杯中。

8、倒入奶茶,加入细砂糖,蜜豆。