著名小说《老人与海》的主要故事是什么？

这是一个渔夫的故事。圣地亚哥是一个老渔夫。他已经84天没钓到鱼了。他一直跟着孩子，他父母已经安排他去别的地方了。一切准备就绪，老人独自出海。老渔夫搜寻之后，发现了一条非常大的鲑鱼，于是圣地亚哥与这条大鱼展开了持久战。

战斗持续了很长时间，然后，淡水被消耗殆尽。为了节省能量和维持生命，老渔夫不得不吃生鱼充饥。老人和大鱼搏斗了几天，经过一番努力终于把它杀死了。这条鱼对他的船来说太大了，所以他把它绑在船边。然而，鲑鱼的血腥气味吸引了鲨鱼，但老人不想放弃自己的劳动。老渔夫不得不和鲨鱼搏斗。他用上了一切可用的武器:鱼叉沉入海底，刀刃断了，舵柄断了，最后总比赤手空拳强。

最后，快到午夜的时候，老渔夫终于回到了港口。然而，绑在船上的大马哈鱼除了头和尾，只有一对鱼刺。我好不容易钓到一条大鱼，却被鲨鱼彻底吃掉了。大鱼把船拖进了海里，但老人仍然紧紧抓住船。虽然没有水，没有食物，没有武器，没有助手，左手抽筋，但他一点也不气馁。经过两天两夜，他终于把大鱼打死，绑在船上。但是许多鲨鱼立即来抢他的战利品。他把他们一个个杀了，只留下一个断了的舵柄作为武器。结果大鱼也难逃被吃掉的命运。

最后，老人筋疲力尽，把鱼刺拖回了自己破旧的家。他只能从梦中回到过去的美好时光，忘记残酷的现实。这种经历对大多数人来说都是令人沮丧的，但圣地亚哥在短暂的休息后却没有悲伤和痛苦。他只是对孩子们说，准备好装备，再等出海。