糯米香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，它真的有排毒功效吗？

檽米也叫江米，是生活中经常食用的粮食作物之一。以其香糯粘滑，常被用于做成特色小吃，深受大家喜爱。过年或过节很多地方都是有吃年糕的习俗。正月十五的元宵节也是由粘米粉制作而成的。檽米含有B族维生素，能暖和肠胃，滋补肾气。对脾胃虚弱、食欲减退、肠鸣腹泻有一定缓解作用。檽米有收涩功效，对尿频尿急、盗汗有较好的饮食疗法实际效果。

檽米性黏滞，难以消化吸收，不适合一次服用太多，老年人、小孩子或患者更宜谨慎使用。糯米年糕不管甜咸，其蛋白质和钠的成分都很高，对于有糖尿病患者、体重过重或其它慢性疾病如慢性肾脏病、血脂高的人要掌握分寸。檽米含有木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、维生素b2u维他命日2、维生素、钙、磷、铁等微量元素，为 清补健壮食品类，可补中益气、健脾止泻、缩尿、敛汗、祛毒，适用脾胃虚弱胃脘痛、?黑糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、治腹泻、养胎、祛毒疗疮等功效、适合于阴虚内热性胃疼、胃及十二指肠溃疡、解渴尿多、气虚自汗、痘疹痈疖等病。

檽米性柑平，能暖和肠胃，滋补肾气.对脾胃虚弱、食欲减退、肠鸣腹泻有一定缓解作用，故古话有“糯米粥为温补胃气妙品”。血糯米富含膳食纤维、谷氨酸、磷酸氢钙、蛋白及其钾、铁、钙、磷等物质。在其中，膳食纤维素可起到助消化的功效；含铁可预防严重贫血；钙元素有预防骨质疏松的作用。除此之外，血糯米还具备补脑益智、预防高血压的功效。

檽米在温水之中比较容易融化，一旦融化就比较容易被身体吸附，这也就是“檽米养胃健脾”的理由了。在我们遭受寒性的侵袭时，喝上一碗熬煮完全的糯米粥必定能够温暖你的胃肠，并且不易提升特别大的消化吸收压力。