蔬菜根的做法
冷有机花椰菜根
制造原材料:
有机花椰菜根200克
芝麻油1汤匙
美味酱油1汤匙
糖1茶匙
一点辣酱
生产方法:
1.清洗有机花椰菜的根部。
2.把有机花椰菜的皮去掉。
3.将有机花椰菜切片。
4.锅中加入适量水,烧开,放入花菜片,煮熟。
5.将有机菜花捞出,加入凉开水冷却。
6.将菜花片放入盆中,加入美味的酱油、香油和糖。
7.加入辣酱,搅拌均匀。
1.也可以加一点香醋。
2.你不必吃辛辣的食物。
白菜根红糖饮料
材料:白菜根200克,生姜3片,红糖60克。
做法:将白菜根洗净,用姜和糖煮熟,趁热喝。
功效:可治外感风寒。
芹菜根枣汤
材料:芹菜根60克,大枣10。
做法:将芹菜根、大枣洗净备用,将大枣放入锅中加适量水,小火煨5分钟,加入芹菜,小火煨10分钟,调味。
功效:安神,预防动脉硬化。
空心菜根排骨汤
材料:空心菜根200克,排骨200克,虾皮10克。
做法:排骨洗净剁碎,虾仁用清水洗净,锅中加入适量清水,放入排骨和虾仁,大火烧开,转中火20分钟,再放入空心菜根,煮5分钟后调味。
功效:可治疗龋齿、牙痛。