芝麻土豆的制作方法

1.材料:土豆一盘，黑芝麻一盘，盐一勺，油适量，味精一勺，料酒一勺，葱花适量，蒜泥1勺；

2.土豆洗净放入高压锅，加水和土豆，煮软土豆；

3.土豆去皮，斜着切；

4、热锅倒油烧热，倒入土豆炒至皮有点硬；

5.撒上芝麻炒一会儿；

6、加入大蒜炒香，翻炒片刻；

7.加入2汤匙料酒炒香，撒上盐、葱花、味精炒匀。