烤箱烤板栗子（无油无糖版）怎么做

用料 ?

板栗

水

烤箱烤板栗子（无油无糖版）的做法 ?

将板栗洗净，在锅内加入没过板栗的水，开大火烧开转小火煮七八分钟，小的时间稍短，大的时间稍长。

控去水分，将板栗倒在案板上，把每个板栗用菜刀切开小口，倒在铺有锡纸的烤盘上，烤箱预热，上下火200度，烤五分钟就好。栗子都会张开口笑了?。

这样先煮再烤的方法，既好剥皮，又避免了烤箱直接烤栗子很干