interest解释为“兴趣”是可数名词还是不可数名词？

你好。作为名词，解释为“兴趣”时，interest 通常是不可数名词，如：

have / show interest in sth. 但interest的前面有形容词修饰时，可以作为可数名词单数存在：

------- She shows / has a great interest in everything that she has seen in China.