90后，贷款创业，开了半年面馆。一直不温不火。你还想坚持下去吗？
创业是一个长期而孤独的职业。开面馆半年，创业时间不长。面馆生意一直不温不火。是否可以理解为平衡，略有盈余？面馆生意要根据当地的饮食习惯和地域特点，因地制宜。不是所有地区的所有人都喜欢吃面食或者经常吃面食。
你开面馆已经半年了。首先恭喜你熬过了创业最艰难的前三个月，暂时没有亏损或者少盈利。你应该坚持下去。唯一不足的是，风投是借来的，会对资金链造成很大影响，容易被别人控制。
创业之初，对选择的职业有信心很重要。从决定创业的那一刻起，就要坚定信念，不要轻易动摇。在创业的过程中，你肯定会遇到各种棘手的问题。如果你喜欢自怜自艾，抱怨放弃的人，成功总会离他而去。
对人民来说，食物是最重要的。在经济稳中有降的大趋势下，开一家面馆资金要求不高，技术门槛相对容易。创业是个好项目。做了半年生意，一直不温不火，要静下心来思考:门店附近的人流量，顾客回头率的比例，客单价的分布，顾客对就餐环境的满意度等等；这些都有助于改善创业初期的不足，为创业成功做准备。
股市有止盈止损操作的纪律，创业也有止损的纪律。创业半年后，可以恢复下一段时间的点点滴滴。通过改进，软硬件升级；经营一段时间后，如果还是疲软，那就及时止损，减少材料和时间的损失。毕竟风投还是借的。牧羊人宁愿失去羊毛，也不愿失去羊。
坚信，不投机取巧，积极完善策略，你会有所成就！不温不火的意思是路线基本准确，所以如果是我，我会坚持下去，精益求精！
有一个板着脸的小老板。每碗面都比别人多一根面(一般是七根面)。他的店一年到头都很红火！！！你也试试！！！
我的看法:先分析原因，再决定要不要坚持！
1.你在哪里开店？附近还有其他餐馆吗？他们的生意怎么样？
1)其他餐厅是快销还是精致？
2)其他餐的价格是多少？
3)其他餐厅的服务和环境怎么样？
第二，从第一点分析，你所在位置的主要消费群体。
1)早餐吃得多还是中餐吃得多，还是夜宵吃得多？
2)是快餐多还是午睡吃面的人多？
3)……
总结一下:看看我们店是否符合顾客的需求，或者可以改进。如果可以通过改进来提高，那么建议就是坚持。
摆摊做生意真的不容易。有理由坚持还是要坚持！我身边很多开面馆的朋友都是专做早餐中餐，宵夜，还有早中晚。他们都做得很好。虽然真的很辛苦很累，但是值得。
加油！！！
开面馆半年，不温不火。要不要坚持下去？请先考虑这方面的几个问题。
1.面馆老板卖什么，有什么特点？
2.附近的人流量怎么样？商场有没有实施相应的促销活动？
3.面条做的怎么样？回头客多吗？有什么反应？
4.你是否结合店铺做适当的宣传？
5.每个月有利润吗？你有成就感吗？
想好这些问题再决定是否坚持。所有的生意都需要付出辛苦的人力物力，很累。如果不赚钱，但是回头客很多，很多人愿意进店，那么这个完全可以坚持。如果只是时不时的去拜访一些人，包括进行一些调查，看看顾客是否喜欢你店里的食物，哪个最好，哪个不好吃，哪里需要改进？根据调查结果做一些改进。
民以食为天，有的人会喜欢把所有的食物都吃掉，但至于能不能吃，不是你的决定，是顾客的决定。创业是自己创造的，很多东西是可以随时调整的。这就是创业的灵活性。
店铺的推广也很重要。现在是信息时代。你让附近的每个人都知道你的商店吗？它的价格是多少？价格优惠吗？量够吗？很多都是客户再次光顾的主要原因。
以上信息仅供参考。
你好，很高兴回答你的问题。我是赵德柱。
借钱创业是很多90后的必经之路，但是开面馆半年来一直不温不火，需要慎重考虑几个问题。
财务问题
首先，确定面馆的盈亏。
面馆的盈亏是你继续开店的动力。如果店铺处于亏损状态，那么你可以考虑是否再换一家。
解决方法:确定你面馆周围的人流，做一个人群画像(比如有多少男女老少，有多少人喜欢吃面等。)
第二，面馆的可持续收入是否只支撑生存。
如果面馆处于盈利状态，但是交了水电煤之后所剩不多，就要尝试新的营销方案了。
解决方案:实体店营销活动，加盟外卖平台。
旅游客源问题
1.有回头客吗？
回头客对很多店铺来说都是非常重要的，即使是做面食的时候。价格公道，味道鲜美，服务热情，都是吸引回头客的重要因素。“酒香不怕巷子深”是回头客的真理。
第二，人流问题
人流量也影响店铺的生意。毕竟就算“酒香不怕巷子深”，你的店在偏僻的地方，吃个面也需要翻山越岭。我觉得大部分新客户都不愿意过去吃。
第三，服务问题
服务涉及方方面面，比如进店后的服务态度，店面装修的舒适度等。，也是影响人们消费的必要因素。毕竟吃饭的时候没有人喜欢脏的地方。
还需要坚持吗？
考虑以上问题并解决。那你还是可以考虑继续开这家店的。留在企业比创业更难。可以尝试和一些企业合作，发放一定的优惠券。吸引更多人消费。
如果以上问题无法解决，可以尝试将店铺转让给需要的人。
以上是我对90后借钱开面馆半年不温不火的分析。希望我的分析对你有帮助。谢谢你。最后祝你生意兴隆，财源广进！
有信心，心里有底，就坚持半年，再做打算。因为餐饮行业需要培养稳定的客户。
如果口味还可以，那就改变经营策略。比如我一个月会有25天去店里吃面，5天送人，从而聚集人气。希望能帮到你，谢谢
借钱开面馆，半年不见起色。原因是什么？我来给你总结一下。第一，你可能跑不好。第二，有可能是地理位置不好。人们必须在正确的时间出现在正确的地点才能做生意。没有一只手，很难成功。再有就是你自己对行业的选择是错误的。希望你能找出原因，选择另一个行业。年轻有为，重新开始永远不晚。
借钱创业不容易，生意也不好做。题主焦虑纠结是可以理解的。
万事开头难。一家面馆开了半年，很正常。正确面对，我觉得你现在最重要的是分析面馆为什么处于不温不火的状态。
如果是口味的问题，那就适当改变面馆的面食种类。面条的制作方法有很多种，根据当地的口味总能找到相对合适的面条品种。
如果是选址问题，那就通过网络接单，尽可能扩大自己的业务半径，增加消费群体。如果味道真的很好很独特，酒深不怕巷子深。我是山西人。一般人在这里找不到多少小面馆，但是因为口味符合大众，大家都愿意排队吃饭，所以经常很拥挤。
同时，以你目前的经营状况，你需要尽可能的降低成本，比如人员成本。人少的话，尽量不要服务工作人员，甚至可以做兼职厨师和服务员。
如果早上生意不多，可以定期把店租给别人，别人做早餐，你收租金，中午晚上自己做。
也可以增加自己面馆的产品。做一些简单的低价小吃来吸引顾客。
如果你创业的时候野心勃勃，店面租金有点大，可以单独出来转租给别人，降低成本。当然这个需要提前和房东商量，避免纠纷。
综上所述，我的建议是，继续坚持，削减成本，降低成本，增加卖点，灵活销售。希望对你有帮助。