为什么樊楼在北宋如此出名?
无论是陆谦邀请林冲,还是宋江、柴进等人,都选择了樊楼饮酒。为什么选择樊楼?樊楼真的存在吗?它的起源是什么?今天就来说说这个问题。
第一,樊楼的前世
水浒传中的樊楼在北宋时期确实存在,而且是在当时最繁华、最顶级的娱乐场所——首都东京。正因为如此,陆谦邀请林冲在樊楼吃酒以示敬意。宋江等人也选择樊楼。毕竟,去过一次东京而没有在樊楼享受是一件遗憾的事。
1.樊楼是什么时候建成的?
目前的数据尚无定论,但最迟在宋太祖,樊楼已经出现,成为当时一个热闹的地方。开宝七年(公元974年),宋太祖赵匡胤有一次路过樊楼,欣赏樊楼的杂技和戏曲。
一是皇帝出了门,乘逍遥辇到明德门外的登山前,路过孙寿宾的楼,在辇里少待。去了白饭楼看杂剧,然后去了东华门。宋代手稿集
这里吗?皇帝?,指的是宋太祖·赵匡胤,还有?白色樊楼?是樊楼。因为樊楼又名樊楼、明矾楼、白樊楼、丰乐楼。说到这里,我们就来谈谈樊楼名字的由来。
2.樊楼名字的由来。
乍一看,似乎是一家由姓范的老板经营的餐馆,但事实并非如此。樊楼最初是宋代商人出售明矾的地方,所以最初被称为?明矾大厦?后来因为聚集的人多了,就变成了餐厅。事实上,这家餐馆并不是一家餐馆,只是人们误以为它的老板姓范,所以误传为。从明矾之家到白樊楼,我们看到樊楼这个名字,其实就是这样一个变化的过程。
因为是谣言,所以不一样。在一些宋体字中,樊楼老板的姓仍然被认为是?范?。宋代吴增在《能改斋随记》中也对樊楼的名字进行了考证。
史静东华门外有一家餐馆。人们称之为樊楼,或者认为房东的姓是不真实的。我们的商人来了。在餐馆之后。真名是明矾楼。能变斋随记
可见是假名,并不是因为餐馆老板姓范。原来是卖明矾的地方。吴曾经在宋朝生活过,他的话很可信。吴增还提到了樊楼的位置,在东华门外的景明广场。这与宋编选中提到的什么无关?玉华门皇帝?一致可信。
宋徽宗执政时,樊楼被扩建并重新命名?丰乐大厦?然而,樊楼的名字早已深入人心,所以许多人仍然习惯称它为樊楼。
3.樊楼看起来像什么
樊楼到底是什么样的?在宋徽宗之前,它的规模很小,与普通餐馆没有太大区别,但在宋徽宗扩张后,樊楼突然发生了巨大变化。
首先,樊楼高达三层楼。今天有三层楼也不足为奇。很多人家里都是三层楼。但古人受限于技术和财力,基本不建高楼。我们还可以从《清明上河图》、《杜南范慧图》、《康熙南巡图》等名画中发现,当时一般都是二层建筑。
别说普通人,就连皇宫都没有三层楼。所以只要你在樊楼西楼的第三层,你就能看到宫殿。为此,皇帝还规定,今后不准任何人爬到西楼往外看。皇家禁苑怎么能让普通人随意窥视?不过,宋徽宗后来修建了艮岳御花园,曾经特意让人去西楼看风景。
其次,樊楼的第五层并排而立。宋徽宗扩建的樊楼成为建筑群,东西南北五层,高低不一,错落有致。楼与楼之间都有飞桥供人来往,更不用说楼的内部了。总之每栋楼都是内外相通的,客人可以从里面过。
樊楼下面是大厅,上面是包间,叫什么?亭子?。水浒传里,陆谦把林冲骗到樊楼,他们也骗了?拿个柜子?。这种设计和现在很多酒店一样,布局合理,能最大程度满足不同客人的需求。在一些民间书籍中,还说宋仁宗微服私访到樊楼二楼,结果他的扇子落在了后面,被最后来的才子赵旭接走了。赵旭因此结识了宋仁宗,后来被提拔为官员。
最后,樊楼装饰得很漂亮。是《东京梦录》里说的?飞桥槛,光影相连,珠帘绣额,灯火烛照?短短16个字,可以想象当时的樊楼一定是金碧辉煌,灯火通明。难怪皇帝也想去参观。
这样的环境,在当时?天地?。事实上,经过宋徽宗的扩张,樊楼已经成为凯丰最大的餐厅。无论是它的规模,华丽程度,还是里面的酒食艺妓,都是天下第一。
第二,樊楼的酒和食物
既然樊楼已经从卖明矾变成了餐馆,那就必然要谈到酒和食物。众所周知,宋代的酒店分为总店和脚店。正点是最大的酒店,可以自己酿酒,自己卖,而娇点规模小,只能从正点买酒再卖,没有酿酒权。
当时,东京有72家主要商店,樊楼是第一家。据统计,每天去樊楼买酒的酒商多达3000人。其实这些脚店去买酒,都是当时政府做的。由于樊楼的本意是好的,每天的税收是2000元,这使得一些人无法经营。于是皇帝降低征收标准,让指定的三千尺店买酒,并奖励第一批客人一面金旗。
樊楼最著名的葡萄酒是什么?眉寿和目的?前者意味着健康长寿,后者意味着酒的醇香可口。正因为这里有名酒和名人,所以有很多关于樊楼的传奇故事。
北宋的官员刘伯寿被一位老人邀请到樊楼。一次喝酒后,老人教了刘伯寿长生不老之术。后来,刘伯寿74岁了,还像苍蝇一样快,爬松山像鞋子一样平,比年轻人更有力量。当我在宋徽宗时,几个泰的学生在樊楼见到了一位专家。此人精通诗词,有太白遗风。临走时告诉家人,北宋快亡了,皇帝会?北首?捕获皇帝的委婉说法。事实证明,这位专家真的说对了。
显然,世界上没有那么多大师,应该是后人创造的,但我们可以看到樊楼的名气,因为有名,所以大师经常出没于此。
由于北宋经济发达,山珍海味丰富,人们不仅改变了中国几千年来一日两餐的习惯,也逐渐普及了一日三餐。而且宋代取消宵禁,夜宵、夜市开始流行。炒菜这种烹饪方法虽然出现在南北朝时期,但在宋代才开始大放异彩。作为当时的大饭店,樊楼自然盛产美食。据《山青甲功》等记载,樊楼的美食有炒樱桃、美化汤饼、双色双味鱼、桃形馒头等,今天在开封樊楼仍可见到。
第三,樊楼的艺妓
李世石和宋徽宗确实如水浒传所说,看中了名妓李世石,挖了一条从皇宫到李世石在樊楼住处的地道。是的,作为当时世界上第一家餐馆,樊楼也有像今天一些夜总会一样服务的艺妓,这就是它闻名于世的原因。
李世石住的是西楼,很雅致,漂亮的珠帘,红床锈被,四大名山水画,绿绸窗帘。她以红绸弹筝伴殿侧,青衣舞于中庭。新宋宣和遗风
宋徽宗是一位擅长书画的艺术家,李世石也是一位才貌双全的美女。这样的人结合在一起是多么迷人。试想:一个漂亮的师妹,明眸皓齿,嘴唇半开,一边唱着皇帝写的字,一边手舞足蹈,怎能不动心?所以在当时,樊楼让无数文人向往。
当然,他们联系不上李世石,但是樊楼还有其他漂亮的女孩。这些女生可以陪她们喝酒唱歌跳舞,如果你很感兴趣,又不缺钱,也可以勾搭她们。当时除了李世石,还有徐婆惜、赵元奴、孙三思等女明星,经常在樊楼演出。
因为樊楼是美女居住的地方,也是皇帝的藏身之地,有些强盗甚至附庸风雅。北宋开封府时,城内排水沟特别大,有些亡命之徒抢女人躲在里面,经常装模作样?幽灵樊楼?。
第四,今日樊楼
樊楼在北宋末毁于战火,此后一直没有重建。此后,樊楼只存在于文人笔记、剧本、戏曲、小说或诗歌中。直到清朝,康熙皇帝看到樊楼的废墟,想到樊楼的壮美风光,就忍不住填了一首《红河》。至于南宋、元明时期,樊楼在文学作品中提到的就更多了。
需要注意的是,今天的开封市樊楼是根据《东京梦记》等资料重建的一组仿宋建筑。建于上世纪80年代初,堪称开封市的一张名片。从它的身影中,人们依稀可以看到几千年前大宋朝的风光。