卤肉作者 毛的《铁锅鸡蛋焖肉》是毛阿丹写的。锅焖肉是晋江文学城的小说。小说是一种以刻画人物为中心,通过完整的故事和环境描写来反映社会生活的文学体裁。“小说”一词出自《庄子·外物》。人物、情节和环境是小说的三要素。