鸡丝面的制作方法及调味

虽然鸡丝面不是很奇怪的食物，但确实是比较传统有名的面食。它们不仅容易做，而且很好吃。作为主食，它还可以帮助我们缓解平时的饥饿感，尤其是当我们没有足够的时间为自己准备营养食物的时候。不妨给自己准备一碗鸡丝面，帮你轻松解决饥饿问题。

很多人觉得做好菜很难，所以食材的选择和烹饪方法都很难。但是看了鸡丝面的制作方法，相信你会感叹好吃又有营养的食物也可以很简单。

意大利面200g，大白菜3颗，鹌鹑蛋2个，青椒1个，鸡胸肉1个，大白菜一点，姜一小块。盐少许，鸡汤，芹菜叶，橄榄油，酱油。青椒去籽，鸡胸肉切丝，用少许玉米粉和盐腌制，酸菜和姜切丝。烧热一锅，放入橄榄油，爆香姜丝，放入鸡丝，放入白菜丝和青椒丝，炒至半熟，放入盐和鸡精，放入鸡丝，炒匀备用。

做菜前再拿另一个锅烧开水，先放入洗净的鹌鹑蛋，然后把面条和白菜心放入碗中，捞起放入碗中，铺上刚炒好的鸡丝，将鹌鹑蛋去皮放入碗中，撒上芹菜叶，淋上少许酱油，浇上热腾腾的鸡汤！

美味的鸡丝面不仅可以帮助我们解决饥饿问题，面食一直是人们最长寿的食物，鸡肉营养丰富。所以做鸡丝面绝对是一件很开心的事情，应该会给自己带来更多的营养和保健。