初三盒子往家转是哪种盒子
韭菜盒子。
菜盒子的“盒”同“合”音,寓意“家和万事兴”,也有说是圆满、和睦之意。菜盒子造型中的花边的旋转,有说法是时来运转,初三这天吃了盒子,好运也就会随之而来;也有说法是“转”同“赚”音,寓意新年里可以多赚钱、发大财。
韭菜盒子都比较熟悉,它是用春天的鲜韭菜制成,此时的韭菜,充满了春季的气息,颜色碧绿,味道浓郁,绿油油的,闻着特别的香,盒子的寓意很多,盒子谐音有“阖、合、和”,寓意“阖家团圆、天长地久、和合美美、吉祥如意”。
可见这初三的“转运”菜盒子,造型非常重要。
相关说明
韭菜盒子两头尖尖,中间肚子鼓鼓的,又好像一个大元宝,到了初三这一天,我们这都流行吃韭菜盒子,当然,也可吃其他馅料,可以蒸着吃、炸着吃、煎着吃、烙着吃,灵活运用。
馅料方面,菜盒子通常包素菜为主,比如国民美食韭菜鸡蛋盒子,且“韭”和“久”同音,寓意长久。再加胡萝卜、粉条、木耳等食材,做成什锦馅也非常美味。