杏的含糖量是多少？适合糖尿病患者吃吗？

杏子，属于一种较常见的水果。我们很多糖友在面对水果的时候，总是不知道能不能食用这种水果。

那么，对于杏子，含糖量高不高？糖友是否可以食用呢？

杏子的品种及成熟度不同，含糖量也不同，一般在9～13%之间，判定糖尿病人能否食用杏，重要不在于含糖量，而在于杏的升糖指数。

一、什么是升糖指数？

食物的升糖指数是指这种食物吃了之后对于人体餐后血糖的影响情况。

需要注意的是：含糖量高的食物升糖指数未必高，含糖量低的食物升糖指数也未必一定低，所以糖尿病患者在选择食物时相对含糖量，我们更应该注重升糖指数的高低。

二、糖尿病人能不能吃杏子？

可以，杏子的升糖指数在57左右，属于中等升糖指数的水果，在血糖控制良好的情况下可以适当少量（每日100～150克）食用。

血糖控制良好的标准：空腹血糖值在7.8mmol/L以下；餐后两小时血糖值在10.0mmol/L以下；糖化血红蛋白水平在7.5%以下。

糖尿病人的饮食原则中最重要一点就是防止血糖水平升高，因此富含糖分的食物一定要严格控制食用量，且饮食调节是调控糖尿病的重要基础，因此糖尿病人比一般病症人士更需重视饮食。杏子以酸甜的口感而深受不少人喜爱，那么糖尿病能吃杏子吗？

糖尿病人可适量吃点杏子，因为杏子的热量（36大卡/100克）和含糖量（10%左右）都比较低，适量吃并不会加重血糖升高病症。因为糖尿病人一般都是体内胰岛素不足而导致血糖升高，所以饮食上要尽量避免给胰岛素造成负担，如果食物摄入太多就容易给胰岛素增加负担。

杏子营养

杏子本身虽然对防治糖尿病没有什么帮助，但对增强机体免疫力方面具有一定的效果，而且常吃杏子可以起到延缓衰老、增强皮肤活力的作用，更重要的是杏子和杏仁中的一些成分具有良好的抗癌防癌效果，所以杏子是癌症患者的上佳水果之一。此外杏子性热，对改善虚寒体质症状也有一定作用。

三、哪些水果比较适合糖尿病食用？

在血糖较为平稳的情况下，相对于杏子，以下水果升糖指数更低。樱桃、草莓、柚子、木瓜、火龙果、苹果、梨等。但是食用同样需要适量。