猪肉脯的制作步骤是什么?
猪肉馅买回来,继续用刀剁至更加细腻。
2.加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。
3.慢慢分次加入清水,顺着一个方向搅打上劲。加入白芝麻,搅拌均匀。
4.锡纸上放上猪肉调好味的猪肉糜。
5.上面覆上保险膜,用擀面杖擀压,越薄越好哦!将锡纸移至烤盘,将保鲜膜揭去。表面刷蜂蜜。
6.烤箱预热,200度,将其放入,烤5-8分钟。取出,将其反过来,揭去锡纸。(烤盘底另铺一张锡纸),另一面也刷一层蜂蜜,送入烤箱烤5-8分钟。继续送入烤箱,将两面水份烤干,均烤成金黄色,即可出炉。
7.冷却,剪成合适的大小即可。
介绍:
猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯瘦肉为基本原料。
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。
写泰州的特产的作文泰州“三麻”,分别是麻糕,麻将,麻油。
泰州著名的特产有:小磨麻油、嵌桃麻糕、醉蟹、银杏、猪肉脯、蟹黄汤包、长江三鲜(鳗鱼、刀鱼、鲥鱼)、干丝、刀鱼宴、全羊席、溱湖簖蟹、鱼元鱼饼、青虾、虾球、中庄醉蟹、虾籽、速冻虾仁等。
泰州主要商业街在人民路一带,税东路是美食一条街
留一份什么给自己叙事作文留一些真味给自己繁华过后,往往是彻骨的寂寞,品过人生百味后,才发现,那真味唇齿留香——题记世象迷离,烟火中迷失了自己,灯红酒绿,光彩晕然了蔚蓝的天际。
作为一个吃货,我的志向是吃遍大江南北各种美味。
酸甜苦辣,都要一一品尝。
在云南,吃过酸甜可口的酸枣粥,在天津,吃过甜香软腻的驴打滚,在青岛吃过微苦烂熟的苦瓜汤,在四川,尝过火爆热辣的火锅,在江苏吃过咸甜交错的猪肉脯,似乎酸甜苦辣咸都品过一番。
可内心在繁华过后还是莫名的空落。
在吃过各种美味后,心口还有一处地方在叹息,这不是我想要的味道啊!寻寻觅觅,觅觅寻寻,最后才猛然发现,踏破铁鞋无觅处,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。
我最想找到的味道,我的本真原来一直在此处守候,守候,只欠我一个回首。
那是从上海回来的一天。
我拖着沉重箱包特产回到家,把那特产小吃一一取出,摆满了一桌子,分给家人吃。
环顾四周,突然发现少了一个人。
母亲去哪儿了?我拿着她爱吃的芝麻口味酥糖去找她。
在厨房,灯亮着,油烟机“嗡嗡”的响着。
打开门,母亲果然在里面,令人窒息的热空气和感动同时扑来。
“刚下飞机,饿了吧,妈给你做油菜面呢,去外面等会儿,马上就好。
”母亲说完便带上了玻璃门。
有些莫名的温暖在心湖中涌动。
原来,在别人分享我旅途的愉悦时,只有母亲心甘情愿的分享我奔走的劳累;原来,我四处寻找的味道,一直在家里,在母亲亲手烹煮的油菜面里深埋;原来所谓繁华就象精美晚礼服,虽华美,但也鲜有用时,真味就像家,不曾怨恨你的离开,只是在你疲倦、困顿时,给予你最最温暖的拥抱,像油菜面一样,清淡、简单,却不可或缺,牵连着内心最深处的地方。
留一些真味给自己吧。
不要被酸甜苦辣咸俘虏了味蕾,因为本真深处,爱的滋味更醇香;不要被世态纷杂迷了眼,因为本真深处,家的位置更耀眼。
在灯红酒绿中,给自己的真味留一方净土,给飘泊的游子留一个故乡。
留一些真味给自己吧。
花团锦蔟不过是一时的芬芳,姹紫嫣红也不过是繁花一现的美好,只有家是你身后永远的港湾,是你最最放心的依靠。
留一些真味给自己吧。
世象迷离,有家在便不会在烟火中迷失方向,灯红酒绿,真味处唇齿留香。
我开了家台的味道猪肉脯店,生意红火,现在小舅子想要入股,我媳妇...亲兄弟,明算账,坚决不能开口,只要开口以后就会有更多事来麻烦你。
如果他是生意工作有困难到是可以帮忙。
入股就是为了分红,那明显是在窃取别人劳动成果,那是帮忙?就是你媳妇闹也不行,如果你妥协了,你就等后悔吧!如果小舅子打算自己投资做餐饮倒是可以帮忙。
希望你理智一点,让小舅子赶快独立起来,不要盯着你的钱。
如果是要做生意,可以借部分钱给他,借了不还就没脸借下一次了。
你让入股了,他哪里会管你店的情况,只会源源不断地要分红,你生意不好时,他也不会帮到你什么的?希望你有魄力啊!...
靖 *** 肉脯贵靖江的猪肉脯很好吃,请问有谁会做猪肉脯?江苏...猪肉脯 猪精肉100公斤,白糖13.5公斤,特级酱油8.5公斤,胡椒0.1公斤,鲜鸡蛋3公斤,味精0.5公斤 ?选用猪后腿精肉剔去骨头,修去肥膘、筋膜、碎肉,取其纯肌肉,切成小块洗去油腻,装入肉模,送入冷库速冻后用切片肉机,切成薄片。
?将调料混合溶解后,拌入肉片,上下要拌匀,使调料吸入肉中。
?用特制的筛筐,将肉片按规格要求,平摊于筛上。
?将筛筐送入蒸汽烘房,用65℃的温度,经5~6小时烘成干坯,经自然冷却后,出筛即成半成品。
?将半成品用空心烘灶,用高温烘至出油,呈棕红色。
烘熟后用压平机压平,再按规格切成块型,即为成品。
?出口产品装听,每听净重3.5公斤,四听并装一大箱,计重14公斤,箱外塑料带紧固。
那个牌子的猪肉脯好吃?厦门黄胜记黄金香肉制品店是中华老字号店铺,创始于1842年,加工生产的肉制品都按祖传工艺生产,独具风味,饮誉海内外,被中华人民***和国国内贸易部认定为中华老字号!总计有鸡松,鱼松,牛肉柳,肉松,辣味牛肉柳,牛肉松,牛肉粒,无油肉松,牛肉干,儿童肉松,牛肉脯,肉干,辣味牛肉,肉柳,辣味肉柳,猪肉粒等十六个品种.
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