椰丝变黑怎么回事

椰丝变黑是由于氧化或霉菌生长引起的。

椰丝在储存和使用过程中，如果暴露在空气中，会与氧气发生反应导致氧化，从而使椰丝变黑。椰丝中存在的霉菌也会导致其颜色变黑。霉菌生长通常发生在湿度较高、温度适宜的环境中。如果椰丝保存不当或受到潮湿的环境影响，霉菌生长并导致变黑。为了防止椰丝变黑，建议在储存椰丝时使用密封容器，避免暴露在潮湿的环境中，并在合适的温度下保存。