韩国本地产的都有什么水果
1、橘子
韩国的橘子主要产地为济州岛。这个位于海洋中的小岛,能为岛上的植物提供充足的水份。因此济州的柑橘深受韩国民众的喜爱,而美味的橘子除了生吃以外,也可以作为橘子酱、橘子沙拉、橘子果冻、橘子三明治、橘子派等。
2、石榴
在韩国新鲜石榴的零售价位较高,主要以个为单位进行销售。韩国新鲜的石榴不太多,主要在9月~12月常见,其它时期,主要以石榴汁为主。但是在美食店总能看到用石榴做的各类美食,如石榴芝士布丁、石榴马卡龙、石榴酸奶、石榴沙拉、石榴面包等。
3、苹果
在韩国一般生吃,但是受美国和欧洲美食的影响,在咖啡店和西餐厅或者家常美食中,经常能够品尝到“苹果餐”。如苹果派、苹果面包、焦糖苹果圈、苹果果酱、苹果咕噜肉等。
4、柚子
韩国的“柚子”同中国的柚子有很大的区别,在韩国被称之为“YUJA”的柚子体型较小(大小近似芦柑)果肉很少,籽较多。但其金黄色的外皮含有丰富的维C和糖分,以及珍贵的精油,在韩国非常著名。由“柚子”制成的柚子茶、柚子面包、柚子派、柚子蛋糕等,不仅色泽唯美,而且营养丰富,是韩国大众所喜爱的水果之一。
5、梨
韩国梨的品种主要分为秋黄梨、甘泉梨、圆黄梨、万寿梨等。成熟后的梨大概在500~600克左右,形状较大。在韩国,一家三口才能将一只大梨切开后食用完。美味的梨不仅可以生吃,还可以做出各种美食,如蜂蜜蒸梨、雪梨汤、生梨拌饭、梨沙拉、黄瓜拌生梨等,都是非常可口的美食。
凤凰网-11月的韩国美食——水果和蔬菜