描述苹果的说明文字
苹果树开花落叶树高度可达15米,栽培条件下一般为3-5米高。树干灰褐色,老树皮有不规则纵向裂纹或片状剥落,小枝光滑。叶序为单叶互生,椭圆形至卵圆形,叶缘锯齿状。伞房花序,花瓣白色,花蕾粉红色,20枚雄蕊,5个花柱。果实是一种仁,其颜色和大小因品种而异。
苹果喜欢清淡、微酸性至中性的土壤。最适合土层深厚、有机质丰富、芯土通风排水良好的沙土。已知物种超过7500种。良种:“红星系列”、“红富士”、“乔纳森”等。除了新鲜品种,还有烹饪用的苹果。因为苹果的果酸有保水的作用,所以适合烘焙。苹果含有大量的果胶,果胶是一种可溶性纤维,可以降低胆固醇和坏胆固醇。它还可以控制哮喘和慢性阻塞性肺炎。
答辩人:大港弹跳-10级2010-10-14 21:54。
这是一个普通的苹果。一面是红色,红色是黄色;一面是黄色的,黄色偏红。在它黄色的皮肤上,有几个大小不一、斑点各异的“雀斑”;红扑扑的脸上,有一道长约1,5厘米的疤痕,外加一个深红色的破地方。在这个苹果上,这是一个大败笔。短柄藏在苹果上方凹下去的地方,像一个陷在泥潭里的穷人,又像一个不愿见人的害羞女孩。拿起来,我忍不住深吸一口气,一股淡淡的香味扑鼻而来。不一会儿,我觉得浑身轻松,神清气爽,全身骨头都酥了。想咬一口,又舍不得伤害。犹豫再三,终于下了口。“卡其”咬下去,甜甜的味道刚刚好:稍浓一点,太甜;淡一点,太没味道了。在你口中溢出,回味无穷。再吃一口,汁液就会像甜甜的蜂蜜一样溶入我的血液。把他放在桌子上,发出“砰砰”的声音,像人运动后的心跳加速,像不倒翁一样左右摇晃。
关于苹果:
苹果是一种古老的水果,至少有几千年的历史。苹果树是伊甸园中传说中的命运之树。亚当和夏娃偷的禁果是苹果。自古以来,对苹果的赞美在绘画和文学作品中屡见不鲜。从丢勒和克兰奇的油画,到欧里庇得斯和莎士比亚,到泰戈尔和里尔克和普莱奇,都有描述苹果的诗歌。约翰·高尔斯华绥写了小说《苹果树》,普宁写了小说《冬天的苹果》,契诃夫的小说《新娘》还特意把新娘娜佳放在了她家乡的苹果园里,鲍斯托夫斯基的小说《盲人厨师》把莫扎特生前为盲人厨师表演的《四月的清晨》放在了《盛开》。
为什么人们会对苹果有这样的感情?我想大概是因为苹果真的很甜很好吃,很受欢迎,随处可见。苹果树从来不是真的高贵,而是很穷。一般来说,他们个子不高,绝不会拒绝千里之外的人,但伸手可及,看起来温柔可亲。至少没有荔枝高贵。红尘里骑着公主笑的时候,没人知道是荔枝。
是的,苹果是受欢迎的水果之一,世界上水果产量最高,第一是香蕉,第二是苹果。19世纪美国著名牧师亨利·沃德·比彻(Henry Ward Beecher)曾说,苹果是最民主的果实:“无论是被忽视、被虐待还是被抛弃,它都能管理好自己,取得丰硕的成果。”
比彻说的一点没错,苹果树的生命力极其顽强,耐寒力超过任何水果,大概是生长在最高纬度的水果。北大荒插队的时候,没有别的果树,只能种苹果树。那是一种果光,果实很小,有些酸,但很脆。苹果种了树没多久,冬天就来了。北大荒的冬天来得早去得晚,“大烟泡”一吹就很冷。因此,苹果在冬天很难过。当地村民曾经把苹果存放在菜窖里,土豆冻成冰,苹果已经冻得发黑腐烂。刚去的第一年,心里充满了好奇和好胜心。秋天来了,苹果树结果了,菜地里的白菜也开始捧心了。我们把苹果放在包心菜里,等包心菜的叶子一层一层长起来,我们就把苹果紧紧地裹在包心菜里。收白菜的时候,我们把包着苹果的白菜放进菜窖。在新年和春节,我们打开卷心菜,红苹果滚出来。一点都没冻,咬一口还是那么脆。如果说我们北大荒有什么发明的话,应该算一个吧。当然也是苹果自身的生命力,用北大荒的话说就是“反制造”。可以说,它们是北大荒的冬天里唯一相依的果实。在新年和春节,他们给我们欢乐,让我们想起遥远的家乡。
据统计,全球苹果年产量数千万吨,美国产量最高,占全球近1/4。美国人对苹果情有独钟。当他们的土地刚刚被开发时,是苹果帮助他们将荒地改造成了家园。美国著名的民间英雄约翰尼·苹果(Johnny Apple)用了40年的时间在俄亥俄州的荒野中播撒苹果树的种子。
美国向世界出口最多的苹果,就是我们现在相当熟悉的蛇果。据说这是当年爱荷华州培育的新品种。它在1893年参加密苏里州路易斯安那州的一次比赛时,获得了一等奖,被命名为蛇果,在英文中的意思是“好吃”,因为当时它“太甜了,没有方向”。如今蛇果在我国已经臭不可闻。记得上世纪90年代初,我第一次在珠海海关前的免税店看到这种从美国进口的蛇果。我特意买了几个带回家,但是全家人都不想吃。没我想的那么甜。关键是太平了。有些就像我们早已淘汰的金红苹果。
我估计1893的蛇果大概不会这样。一百多年过去了,再好的茶,现在喝起来也不会一样了。几千年来,苹果和人类有着相同的命运。人类改变了命运,改变了口味。苹果树越来越像被人类驯化的狗,只能听命行事。苹果的人格化、规模化、商品化,使得其亲本越来越集中在少数品种上,退化在所难免。他们原本的野性渐渐失去了很多,创造力也越来越差。
美国生物学家迈克尔·波伦在其著作《植物的欲望》的“苹果”一章中,特意列举了前苏联生物学家、列宁农业科学院院长尼古拉·瓦维洛夫(nikolai vavilov)早在1922年就发现了哈萨克斯坦阿拉木图的野苹果林的事实。为了研究苹果的遗传多样性,他要求保护这片世界罕见的野生苹果林,但他却是斯大林时代遗传学大批判的牺牲品。对于苹果来说,约翰尼成了英雄,却成了罪人。
波伦接着说,1989年,80岁的生物学家、瓦维洛夫的学生艾玛·迪杰·戈里夫邀请一群科学家到阿拉木图去看野苹果林,希望他们能帮他拯救它,“因为一股房地产开发热潮正从阿拉木图蔓延到周围的丘陵地区”。
怎么才能吃到那种“甜得没有方向”的苹果?这就是我们如何摧毁依赖我们几千年的苹果,而且不仅仅是苹果。苹果的历史就是我们自己的历史。
在新疆石河子市,我看到满大街种的行道树都是苹果树。不知道世界上还有没有其他城市用苹果树做行道树。反正我没见过他们。这真是一道美丽的风景。离阿拉木图很近,让我想起了阿拉木图的苹果。这个环节是对比还是安慰?或许苹果本身就是一个现代寓言。
186受访者:女笨猪-二级2008-10-13 18:57
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关于苹果的文章2006-4-15
受访者:额外的前一天-二级:2010-10-14:42。
大家好!我胖乎乎的,身高8厘米左右,体重200克,圆圆的。你们都猜到了,我就是大家都很熟悉的水果——苹果。当你从众多水果中选择我们,对我们来说是最大的幸福。
我是生长在北方的水果。秋天,成语“硕果累累”指的就是我们!每当人们走过一片苹果园,我诱人的气味扑鼻而来,随着微风,进入你的全身,久违的舒适感从你的身心中产生。还有什么比这更令人愉快的呢!下面,我就详细介绍一下我自己!
古代人们称我为“乃”,又名桃婆,酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的水果之一。
我们原产于欧洲、中亚和中国新疆西部,栽培历史超过5000年。中亚苹果被认为是现代栽培苹果的发源地之一,是欧美栽培苹果的原种。反正我们苹果家是水果里的“老前辈”之一!
我们家有许多成员,如国光、绿香蕉、黄香蕉、红星和诸光。肤色也不同,有红、黄、绿、紫等。
我的品味还是很吸引人的。看啊!那红色的“皮肤”像孩子的脸一样可爱美丽;咬上一口,香甜的果肉和汁液就会进入你的内心,简直妙不可言。
我们还是一种健康的水果,含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素,不同于橘子等吃多了会上火的水果。而且,我的身体含有多种维生素、矿物质等。,构成了大脑所需的营养物质。有些纤维对孩子的发育有益,锌可以增强孩子的记忆力。
反正我说这话的时候相信我,大家肯定都喜欢过我!朋友们,我该回家了,白白!
受访者:60.182.147。* 2010-10-15 20: 35.
我的家乡盛产苹果,我对它很熟悉!!我来给你介绍一下!!
吃苹果不仅可以减肥,还可以帮助消化。对老年人有好处。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。,构成了大脑必不可少的营养物质。苹果中的纤维有利于儿童的生长发育,可以促进生长发育。苹果中的锌有利于孩子的记忆力,可以增强孩子的记忆力。但是苹果中的酸会腐蚀牙齿,所以吃苹果后最好漱口!!35作文网
苹果品种有上千种,分为酿酒品种、烹饪品种、尾食品种三大类。三个品种在颜色、大小、香味、光滑度(可能还有脆度和风味)上都有差异。很多品种含糖量高,酸度适中,单宁含量低。除了生苹果,还有很多烹饪方法,常被用作零食馅料。苹果夹心烤饼可能是最早的美国甜尾食品。炸苹果经常和香肠、猪排等菜肴一起吃,尤其是在欧洲。
哇...苹果有这么多好处!我来给大家介绍一下苹果的形态习性和繁殖习性吧!大家一定想知道!!35作文网
苹果树,落叶树。树高可达15米,栽培条件下一般在3 ~ 5米左右。树干灰褐色,老树皮有不规则纵向裂纹或片状剥落,小枝光滑。单叶互生,椭圆形到卵圆形,有锯齿叶。伞房花序,白色花瓣,粉红色花蕾,20枚雄蕊,5个花柱。果实是一种仁,其颜色和大小因品种而异。喜欢光,喜欢微酸性到中性的土壤。最适合土层深厚、有机质丰富、通风排水良好的沙土。
大多数苹果品种的花芽分化开始于6月初,结束于冬季之前。整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个阶段。花芽为混合芽,花序为伞房状聚伞花序。每个花序有5-8朵花,多为5朵。中心花先开,边缘花后开。中心花品质最好,果实稳定,果实大。疏花疏果时,中心花和中心果要留,边缘花和边缘花疏果要多一些。花苞先开叶,再开花,从果桌上抽芽。果台上枝条的数量和长度因品种和结果母枝的营养条件而异。二次枝(二)强,枝条长而壮的品种,如诸光,果实小,产量低,结果枝松散。该品种采用疏1、留1、掐扭新梢等方法控制二次枝的生长。二次枝生长中等(1或2)、短枝(10 cm以下)、粗枝的品种,如金帅、乔纳金等,果实大,产量高,结果枝紧密,易再生,连续结果能力强。二次枝梢生长弱(1)、枝条短(小于3 cm)的品种,如原帅系、恩派系,果实大,结果枝紧凑,易形成鸡爪枝,更新容易。但大多数果林隔年结果,应多留预备枝,以减少不同年份结果。35作文网
听了我的叙述,你一定很了解苹果!
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苹果是一种常见的水果。它胖乎乎的。它全身都是红色的。拿在手里,它会轻轻地粘在你的手掌上。当你从千千成千上万的苹果树中挑选它时,那是一种幸福。它能给人带来甜味。这是它最大的快乐。苹果是一种生长在北方的水果。成语“硕果累累”指的就是它。当你走过一个苹果,它会随着微风进入你的鼻孔,甚至你的全身。一种久违的舒适感会从你埋藏已久的神经中涌现出来。还有什么比这更简单的呢?我来介绍一下苹果!
苹果树的开花落叶树。树的高度可达15m。栽培条件下一般3-5m高。树干是灰褐色的。老树皮不规则地纵向裂开或成片状。小枝是光滑的。叶序简单,互生。它是椭圆形到卵圆形。叶缘呈锯齿状。伞房花序有白色花瓣。雄蕊20。款式是5。这种水果是一种果仁。
苹果喜欢浅色、微酸性到中性的土壤。最适合土层深厚、有机质丰富、通风排水良好的沙土。已知品种超过7500种。好的品种:【红星系列】、【红富士】、【乔纳森】等。除了新鲜品种,还有烹饪苹果。因为苹果的果酸可以保水,适合烘焙..还能控制哮喘、慢性阻塞性肺炎等疾病。苹果对增强孩子的记忆力有特殊的作用。苹果不仅含有多种维生素、脂类、矿物质、糖类等大脑必需的营养物质,还含有有益于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成与记忆密切相关的核酸和蛋白质的必需元素。缺锌会使大脑皮层边缘的海马体不发达。很好。一旦食物中的锌减少,孩子的记忆力和学习能力就会受到严重损害。这种伤害会持续到成年。为了让孩子记忆力好,应该让孩子多吃苹果。
受访者:雪天月444-三级2010-10-15 21:10。
苹果又名桃珀,是一种核果,由结实多汁的果肉包裹数粒种子组成,属于梨。商用苹果原产于西亚或东欧,全世界约有7500个品种。它们酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的水果之一。
营养价值
新鲜苹果的含水量为85%。
苹果富含碳水化合物、维生素和微量元素。尤其是维生素A和胡萝卜素的含量更高。
对疾病和健康的影响
它富含水溶性膳食纤维——果胶。果胶具有保护肠壁、激活肠道有益菌、调节胃肠功能、吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美容皮肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能有效预防高血脂、高血压、高血糖,清洁肠道,预防大肠癌。
苹果酸味中的苹果酸和柠檬酸能改善胃液分泌,促进消化。
苹果酸还能稳定血糖,预防糖尿病,所以糖尿病人要吃酸苹果。
苹果含有丰富的钾,可以防治高血压。中国人盐的摄入量严重过量,导致钠和水在体内滞留,促进高血压。钾可以增加钠从肾脏的排泄,减少细胞内钠的含量,从而降低血压。钾还可以扩张血管,与果胶一起可以预防代谢综合征。
苹果还可以预防癌症和铅中毒。
受访者:我打你-一级2010-10-17 11:16。
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受访者:zzyyll 2000-一级2010-10-17 11:33。
苹果又名桃珀,是一种核果,由结实多汁的果肉包裹数粒种子组成,属于梨。商用苹果原产于西亚或东欧,全世界约有7500个品种。它们酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的水果之一。
营养价值
新鲜苹果的含水量为85%。
苹果富含碳水化合物、维生素和微量元素。尤其是维生素A和胡萝卜素的含量更高。
对疾病和健康的影响
它富含水溶性膳食纤维——果胶。果胶具有保护肠壁、激活肠道有益菌、调节胃肠功能、吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美容皮肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能有效预防高血脂、高血压、高血糖,清洁肠道,预防大肠癌。
苹果酸味中的苹果酸和柠檬酸能改善胃液分泌,促进消化。
苹果酸还能稳定血糖,预防糖尿病,所以糖尿病人要吃酸苹果。
苹果含有丰富的钾,可以防治高血压。中国人盐的摄入量严重过量,导致钠和水在体内滞留,促进高血压。钾可以增加钠从肾脏的排泄,减少细胞内钠的含量,从而降低血压。钾还可以扩张血管,与果胶一起可以预防代谢综合征。
苹果还可以预防癌症和铅中毒。
苹果汁对杀死传染性病毒有很强的作用。多吃苹果的人比不吃或少吃苹果的人患感冒的几率要小得多。因此,一些科学家和医生称苹果为“全能健康水果”或“全科医生”。现在空气污染更严重了。多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟雾的侵害。
苹果有一种自然宜人的香气,有明显的消除抑郁的作用。
中医认为,苹果性平,有养心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。
应避免饮食
苹果不宜与海鲜同吃。苹果含有单宁酸。与海鲜同食,不仅降低了海鲜蛋白质的营养价值,还容易出现腹痛、恶心、呕吐等症状。同理,其他鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等也不宜与海鲜同食。
苹果营养丰富。吃苹果时要细嚼慢咽,不仅有利于消化,还有利于减少人体疾病。
准妈妈每天吃一个苹果,可以减轻孕期反应。
购买、保存和食用方法
苹果品种繁多,外观和果肉特性各不相同,在季节和各种用途上的适用性也有很大差异。
新鲜苹果要坚实、酥脆、色泽美观;成熟的苹果有一定的香味,质地紧密,易于保存;未成熟的苹果颜色不好,没有香味,储存后可能会缩水;过熟的苹果在表面轻轻一压就容易下垂。苹果冷冻一段时间后会出现内部损伤和碰撞伤痕。不规则的褐色或褐色斑点不会严重影响苹果的食用品质。
生长时不套袋的苹果,外表不美观,但含糖量高。从早春到夏季,这个时期的苹果都是储存的苹果,所以味道不是很新鲜。
新鲜苹果的皮比较粘,可以看到一层白霜。这不是因为打蜡,而是一层天然的蜡状物质,可以保护苹果。此外,有些苹果尝起来像蜂蜜一样甜。这是因为在受到阳光的充分照射后,水果中会形成一种特殊的糖。这种糖渗透压高,能吸收周围组织的水分,所以吃起来像加了蜂蜜。
苹果在阴凉处可保鲜7 ~ 10天,若装入塑料袋放入冰箱,可保鲜更久。如果有多余的苹果,可以做成蜜饯或者果酱,然后放在冰箱里保存。
如果将未成熟的猕猴桃或梨放入装有苹果的塑料袋中,苹果释放的乙烯可以使其他水果成熟,使猕猴桃和梨变软。但是苹果如果和其他成熟的果蔬放在一起,会加速腐烂,所以要避免。
食用注意事项
苹果切开或削皮后可用淡盐水浸泡,或洒上柠檬汁防止变色。
苹果中的维生素、果胶等有效成分多含在果皮中及果皮附近,所以苹果要洗净后食用,尽量不要去皮。首选无农药和低农药的苹果。
相关食谱和食物搭配
热太妃糖苹果
苹果去皮切块;炒锅加热适量油,倒入白糖,小火煨至糖稀,再放入苹果丁,反复翻动至挂糖,随即出锅,即可食用。
该菜肴具有开胃、和胃、延年益寿的功效,适用于食欲不佳的人群。
为了大众
一般人都能吃。
苹果苹果温带果树。异花授粉环境要求①温度:年平均温度8 ~ 14℃。冷月旬平均气温不低于-14℃;有50天以上的落叶休眠期,7℃左右的日平均气温大于10天;夏季月平均气温低于27 ~ 28℃。②降雨:生长期干燥炎热时,需水量大。年降雨量500 ~ 800 mm基本满足需要。花期多雨会影响授粉坐果。③光照:年日照少于1500小时,不利于红色品种着色。在海拔高、积温低的地区,强日照可以补充部分热量,有助于中晚熟品种的果实发育。④土壤:当pH值低于4 ~ 4.5或高于7.5 ~ 8时,容易引起苹果生理性病害。总盐量在0.13%以下时能正常生长。沙壤土是最适合的土壤。
苹果营养失衡症状描述
苹果叶片在缺氮的春天是黄色和红色的,在夏天是薄而黄的。严重时叶片早,叶果小。过量的氮素会导致苹果叶片的深绿色叶子变大起皱。
缺磷苹果幼叶小深绿色,成叶暗紫色,古铜色暗淡。叶背面叶柄和新梢呈紫色,有褐色斑点,叶与新梢成锐角。
缺钾苹果新梢中下部叶片尖端变绿,叶缘发黄或暗紫色,皱缩卷曲,然后坏死烧焦,向顶部扩展。严重的是全叶红褐色焦黄,枯叶久久不落。缺钾的果实幼熟时色泽和口感都较差,不耐贮藏。
苹果果实缺钙也叫苦痘病。采收前,病果表面先于果顶下沉,果肉变软、变干、变苦,导致贮藏期间病害增多。缺钙还会引起水心病,果肉半透明渍水呈放射状扩张,病变组织松软发臭;贮藏过程中,病斑不断发展,最后果肉细胞间隙被汁液填满,直至腐烂。
苹果缺镁叶片叶脉间出现淡绿色斑点或灰绿色斑点,蔓延至叶缘,迅速变成黄褐色至深褐色,然后叶脉与叶缘间坏死叶片脱落。顶部为莲座状叶簇,叶片薄而苍白;严重时果实不能正常成熟,果实小,颜色差,风味差。
苹果缺硫新叶变绿变黄,严重时嫩枝枯萎,果实小而畸形,颜色浅,皮厚,汁少。
苹果容易缺铁。新梢叶片的失绿变黄称为黄花叶病,失绿程度依次加重。夏秋梢发病多于春梢,病叶多呈清晰的网状花叶,称为黄花叶病。如果严重黄白,叶缘也可被灼伤、干枯、提早脱落,形成枯枝或秃枝。屡次导致全厂衰败。