延吉街头小吃有哪些
街头小吃一直都是很受欢迎的,在街边,那些各色各样的小吃,相当的诱人,延吉街头小吃也是一绝,很多延吉街头小吃都有韩式风味,延吉街头小吃有哪些一定要吃呢?今天就为你介绍延吉最火的街头小吃,人气高口味正宗,在众多的美食中,你喜欢哪一款?
延吉街头小吃:辣炒年糕
炒年糕是一款很有韩式风味的小吃,相信看过韩剧的人都对这道小吃印象深刻,炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成,吃起来不油不腻,辣辣甜甜的口感,非常好吃。尤其是炒年糕里面的鱼饼,滋味更加鲜美。
延吉街头小吃:打糕
打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,它是将糯米蒸熟后用木槌打制而成,故名“打糕”,吃起来糯软粘柔,芳香浓郁。
延吉街头小吃:烤冷面
铁板烤冷面可以添加鸡蛋,香肠、青菜等,经过铁板的烘烤,涂上酱料,松软可口、酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱,可谓街头一霸。
延吉街头小吃:炒米肠
米肠是采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等煮制而成,并不是谁都可以接受的美食,但是凡是喜欢吃的人秀相当的喜欢,延边当地人基本上都爱吃,在街边摊或者饭店都有售卖,还有专门经营米肠的店铺,生意非常火!
延吉街头小吃:紫菜饭
紫菜饭好吃,但是如果不去吉林,相信很难吃到正宗的,紫菜饭是朝鲜族传统美食,很多人野餐郊游必备,它常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
延吉街头小吃:小鱼饼
小鱼饼是很常见的延吉街头小吃,大街上随处可见,它不是用鱼制成的,而是在鱼形状的模具里制作,看起来像一条鱼的形状,放入配制好的面料,加入红豆馅。在专用炉具上烘烤,就做成有鳞、眼睛的鱼,形状惟妙惟肖。
延吉街头小吃:土豆饼
土豆饼是朝鲜族的传统美食之一,正宗的土豆饼吃起来口感是软糯清香,一口咬下去,土豆的香味难以抑制!将新鲜的土豆磨成末,用油煎制而成,口感软糯清香,外脆内绵!