殷通为啥要找楚桓

殷通找楚桓可能是为了以下几个原因：

1. 殷通虽然是郡守，有掌管地方军的兵权，但他本人并不是能够带兵打仗的战将。起义最需要的是军事人才，而项家历代为楚将，懂兵法，是殷通起义最需要的军事人才。

2. 殷通见到项梁时，把这点说得很清楚：“欲使公及桓楚为将。”他希望项梁和桓楚能成为起义军的将领，有了他们的帮助，起义军就能如虎添翼。

3. 虽然殷通在官方的影响力较大，但项梁和项羽在民间的声望却比他大得多。他们的家族背景是楚国大将项燕的后代，有着广泛的社会影响力和号召力。因此，殷通希望借助项梁和项羽的社会影响力来增强起义军的号召力。

由于这些原因，殷通试图找寻楚桓加入他的起义计划。