以声学、光学、热学为基础，结合生活发挥你的想象力，写一篇2000字以上的物理科幻文章。
第一，为什么水能灭火。
当火灾发生时，消防队员经常用水灭火。水在灭火中起什么作用？
首先，水一接触到热的物体，就会立刻升温，汽化成蒸汽。我们知道汽化吸热，从热的物体吸收大量的热量。冷水加热到100℃时需要吸热，沸水变成蒸汽吸收的热量是同质量冷水加热到100℃时的5倍以上，从而起到降温灭火的作用。
其次，水蒸气的体积比同质量的水大几百倍。燃烧体周围水蒸气那么多，燃烧体不能与空气充分接触，燃烧不容易。
这里必须明确一点，不是所有的火都是用水扑灭的，比如油火，一定不能用水扑灭，只能用二氧化碳泡沫灭火器或者其他隔绝空气的方法。
第二，天气不一定是由温度决定的。
也许有同学会说:谁不知道高温是热的，低温是冷的？但情况并非总是如此。我们都有这样的经历:冬天刮风的时候更冷。原因是什么？如果温度计被风吹动，气体的温度不会下降。在寒冷的天气里，人们在风中感觉特别冷。首先，人体暴露在外的部位，如头、脸、手散发的热量比无风时多得多。仅此一点就足以让我们感到寒冷。
但是还有一个重要的原因，我们的皮肤一直在蒸发水分，蒸发吸热，有降温的作用。学生可以做这样的小实验。手背抹一点酒精，用嘴吹，会觉得特别冷。在有风的天气，皮肤表面的水分蒸发很快，从你的身体吸收更多的热量，所以你会感觉更冷。
根据以上道理，人们在生产生活中采取了很多保暖降温的措施。下面举几个例子:1。高热或中暑患者采用物理降温，即在患者额头等皮肤上涂抹酒精，让酒精吸收身体的热量，达到退烧的目的。2.夏天在教室洒水，利用水蒸发降温散热。在寒冷的冬天，人们经常关闭门窗，但在夏天，他们保持室内空气流通。4.冬天洗头后最好用吹风机吹干头发。如果让它自然风干，会从头部吸收大量热量，有感冒的可能。5.火箭头部涂有一层特殊材料，在高温下熔化汽化。熔化和蒸发都应该吸收热量，这样火箭的温度就不会太高，也就不会燃烧。
三、开水温度不全是100摄氏度。
沸水的温度与气压有关。正如我们所知，大气压随着高度的增加而降低。高度每升高300米，沸水的沸点就会降低1摄氏度。照此计算，如果在珠峰上烧开水，大约会在70摄氏度左右沸腾。相反，在海拔1000米的矿井里，水的沸点是103摄氏度，在14个大气压的蒸汽锅炉里，水的沸点是200摄氏度，所以应该说在一个标准大气压下，纯水的沸点是100摄氏度。在高山上做饭不容易。为了烹饪食物，山区居民经常在封闭的锅盖上压石头。增加压力，提高沸点。现代人发明并广泛使用了高压锅。锅内气压在1.2大气压以上，任何地区都可以使用。灶具温度远超100摄氏度，烹饪食物快捷方便很多。在制糖工业中，也采用了类似的方法来降低沸点，既节省了燃料，提高了生产效率，又保证了糖不会因温度过高而变质。
此外，水中加入酸、碱、盐等一些物质，其沸点也会升高。因此，在烹饪食物时，加入一点盐，食物就会很容易煮熟和煮沸。
第四，烹饪食物时，火是不是越烧越快？
有些人认为为了尽快把食物煮熟，把火烧大一点就可以了。结果导致目标无法实现。因为水在沸腾时温度是恒定的，即使加大火力也无法提高水温，结果只是加速了水的汽化，让锅里的水很快干了，白白浪费了燃料。正确的做法是先用大火烧开水，再用小火保持锅里的水沸腾。