女性选择低热量低脂肪减肥吃肉。
低脂食物1。水晶鸡
材料:整鸡一只(约900g，去毛去内脏)，盐少许，纯花生油20g。
做法:先将整只鸡洗净，放入筐中沥干水分，然后将鸡放入蒸盘中，在鸡胸1和鸡皮上均匀撒上盐，再抹上纯花生油腌制5分钟；把蒸锅里的水烧开，把腌好的鸡放在盘子里蒸。
放入蒸锅蒸10分钟，然后将鸡翻面蒸8分钟，取出整只熟鸡切块，整齐的放进去。
菜里，鸡肉蒸好后，蒸盘中会有100 ml左右的鸡汤。把鸡汤全部倒在剁碎的鸡肉上就行了。功效:低脂低热，还能温中，健脾，益气养血，补肾填精。
2.海带鸭肉冬瓜汤
材料:鸭肉、熟海带、冬瓜、2-3片切片、少许胡椒粉、糖、fl和少许盐。
做法:先将鸭子切成小块，放入热锅中干炒至鸭子出油，再放入姜片、花椒翻炒，加入热水，烧开后转小火慢炖；将去皮冬瓜、海带切成小块，待鸭肉基本熟后放生，再加盐、糖调味；煮到冬瓜变软。
功效:鸭肉清热解毒，滋阴补肺，对治疗便秘有一定疗效；海带中的褐藻酸可以阻碍肠道对有害物质的吸收，帮助肠道排出有害物质；冬瓜可以排出体内多余的水分。
3.萝卜汤
材料:鹅肉500克，萝卜250克，姜片，精盐，味精，香油。！
做法:鹅、萝卜洗净，切块，放入砂锅，加水500毫升，烧开，放姜片、精盐，小火炖，放入味精、香油。吃鹅肉萝卜，趁热喝汤两遍。
功效:营养丰富，低脂肪，高不饱和脂肪酸，对人体健康非常有益。具有益气补虚、和胃止渴的作用，特别适合口渴、乏力、气短、食欲不振者食用。14.火鸡三明治材料:1法棍，适量熟火鸡、生菜、番茄、黑胡椒。做法:法棍切成两半，火鸡切片；生菜洗净，西红柿洗净切片；把火鸡片铺在面包上，根据个人口味撒上适量的黑胡椒，最后把西红柿和生菜依次铺在火鸡上。
功效；有益血液，有效控制热量，轻松减肥。
5.苦瓜鲈鱼锅
材料:苦瓜150g，鲈鱼150g，胡萝卜25g，高汤2碗，油，盐，味精，料酒，胡椒粉，玉米面，蛋清，少许香油。
做法:苦瓜、胡萝卜切块；鲈鱼切片，加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精、油，腌制15分钟；取油锅，倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒，盛起待用；将2碗汤倒入锅中，加入适量的盐、味精、料酒和胡椒粉，煮开。倒入苦瓜、胡萝卜、鲈鱼片，拌匀煮至鱼片熟。倒入米粉和水，倒入少许香油。
功效:苦瓜含有高能量脂质，即苦瓜籽(RPA)，有“脂肪杀手”之称，可减少40%脂肪和多糖的摄入？60%0鱼肉含脂肪相对较低，所以想减肥的女性可以多吃D6。盐水虾材料:鲜虾500g，15g盐，花椒4个，萎蔫2个，小葱3根，料酒50g，味精5g。
低热量肉1。鸡肉
与猪肉、牛肉等肉类相比，鸡肉明显具有低脂、低热fi的特点，肉质更爽口、香、嫩。它可以用任何烹饪方法，搭配多种辅料做出美味的菜肴，而且营养丰富，几乎可以称得上是减肥者摄取动物蛋白的首选。
2.鸭肉
鸭肉营养价值高，蛋白质含量远高于畜肉，能有效增加饱腹感。而且鸭肉的脂肪和碳水化合物含量适中，尤其是脂肪在全身组织中分布均匀。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，饱和脂肪酸S明显少于猪肉和羊肉。研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油和猪油，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分与橄榄油相似，具有降低胆固醇的作用，有利于防治心血管疾病。中医认为鸭肉性寒，有养胃消水肿的作用。由此可见，鸭肉是女性不可或缺的瘦身白肉。
3.鹅
在各种肉类中，鹅肉是全价蛋白(也叫完全蛋白，是指含有所有必需的母酸和营养价值最高的蛋S的蛋白质)和优质蛋白。而且鹅肉脂肪含量低，只比鸡肉高一点点，比其他肉类低很多。鹅肉不仅脂肪含量最低，而且富含多种人体必需的气基酸、维生素、微量元素、矿物质烟酸和糖。因此，营养丰富、脂肪含量低、不饱和脂肪酸含量高的鹅肉成为了女性心目中最理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康瘦身食品。
4.火鸡
近年来，原产于美国的火鸡在中国非常受欢迎，因为火鸡肉在营养价值上具有“一高两低”的优势。一是蛋白质含量高，二是脂肪和胆固醇含量低，且富含铁、锌、维生素B、钾和维生素。而且火鸡肉中含有的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇的增加。此外，火鸡富含色氨酸和赖氨酸，可以帮助人体减轻压力，消除紧张和焦虑。所以女性多吃火鸡，不仅能有效控制热量，轻松减肥，还能补血，维持生理期和孕期健康。
5.鱼
鱼类可以提供大量的优质蛋白质，消化吸收率极高，是补充优质蛋白质的最佳选择。
同时鱼类中胆固醇和脂肪的含量很低，在摄入优质蛋白质的同时不会带来更多的胆固醇。I鱼还含有叶酸、维生素b2、维生素b、2等多种维生素，具有养胃健胃、利水消肿、通乳通乳、清热解毒、止咳平喘的功效，对治疗各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、溢乳等症有效。另外，鱼的肌肉纤维比较短，蛋白质组织结构松散，含水量比较高，更容易消化吸收。因此，鱼是一种非常有营养的减肥食品。
6.虾
与鱼和家禽相比，虾含有较少的脂肪，几乎没有动物糖作为能量来源。油菜中胆固醇含量较高，但还富含能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。油菜还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素a，此外，虾含有20%的蛋质，蛋白质中就含有这种成分。其中一种非常高的食物是鱼、蛋、奶的几倍甚至十倍。