《水浒传》武大郎为什么卖烧饼一天？

其实武大郎卖的是馒头，不是烧饼。

宋代的烧饼是馒头，馒头是包子，烧饼才是真正的烧饼。

我们先来看馒头。

当宋武来到孙二娘的店里时，孙二娘说:“我们有好酒好肉。想吃零食的时候，我们有大包子。”

结果，宋武在馒头馅里发现了几根阴毛。

可见这种馒头是肉馅包子。

而且烧饼不是烧饼。

鲁被和两个强盗打败，因为他快要饿死了，逃了出来，正好遇到史进。

史进看见了，就把自己的肉干饼干拿出来，给了陆。

这种干肉烧饼才是真正的烧饼。烧饼从汉朝就有了，是一种来自西域的面包。

这种面包因为脱水可以保存很久，适合游牧骑兵携带，不会变质。

石津的烧饼更高级，里面有肉，类似于今天的肉包子。因为史进本来就是地主家的绅士，习惯了享受生活，甚至买了高档的食物。

武大郎卖的烧饼是馒头。

在离开阳谷县去东京出差之前，宋武对他的哥哥说:“你从来都不是一个懦夫。我不在家，怕被外人欺负。如果你每天卖十笼烧饼，从明天开始你就只做五笼来卖；每天晚出早回，不与人吃酒。如果有人欺负你，在我回来之前，你不要和他吵。”

大家注意风扇笼。这是轮船。做蛋糕不需要蒸笼，只需要馒头。

因为阳谷县也是北方，而且有大量的小麦，面食是主食。

而且馒头是比较高级的面食，但是在家里做比较麻烦，要拌面煮。

所以很多人直接买馒头，武大郎就是这么做的。

武大郎卖的是馒头，不是小吃店，所以馒头不用保温。

他一般天不亮就做馒头，然后早上卖，一般晚上卖完再收回家。

古人吃两顿饭。他们买了馒头也没关系，可以回家热一下或者直接吃。

古人没有这么讲究。

并不是武大郎故意要多卖。主馒头利润太低，不多卖也不够养家。

宋武只是知道武大郎白天不在家，所以只卖了一半馒头，花很多时间在家看着潘金莲，不让她有勾搭男人的机会。

可惜对于潘金莲这种人来说，半天就够了。

我是炒饭，我来回答。

水浒传里，武大郎卖烧饼。什么是做蛋糕？有必要说清楚。不要以为98版《水浒传》拍错了，烧饼就是馒头。现在很多景区的“武大郎烧饼”都是挂羊头卖狗肉，还有卖烧饼的。

其实严格来说，做蛋糕不完全是馒头，只能说是非常接近馒头。烧饼最初被称为“蒸饼”，但它被改为“烧饼”，以避免宋仁宗赵真的禁忌。总之也是用蒸笼蒸的未发酵无馅面团，和现在北方的馒头一样。

北方的馒头和南方的馒头不一样，都是死面。炒饭我记得十几年前的校园餐厅，一个两毛钱的馒头就能要人命。风干后，剥下皮，用粉末摩擦。毕业后勉强能吃两块炒饭，北方农村的女生能吃四块。

所以北方馒头自古便宜饿。每个月底，我都点老干妈，馒头死。没有比这更便宜的食物了。

那么为什么武大郎明明住在阳谷县最繁华的紫石街，却要背着烧饼跑遍全县卖一天？

因为烧饼是穷人买来当饭吃的。紫石街到处都是花几两银子吃酒的人，所以烧饼不适合在繁华的商圈卖，而在县城各个角落打拼的人买的多。

死面馒头最大的好处就是可以凉着吃，只是有点硬，不需要急着去买馒头。宋朝的时候，有钱人也是一日三餐，但和现在不一样，白天两餐，半夜一餐。普通穷人晚上只能睡觉，白天只剩两顿饭。

比如一个清道夫，早上遇到武大郎，买了两个烧饼。他早上10:00吃了一个，下午3:00吃了一个，所以这一天的饭可能都花完了。一个守夜人下午三点遇到武大郎，买了两个烧饼。其中一只马上被吃掉，另一只留给守夜人。

而武大郎每天出门，为了多挣点钱养金莲，必须早出晚归，两担八屉，得有八十个烧饼。早上几个熟客在城东，中午几个熟客在城西，剩下的就看运气了。你得多走走，遇到一个早期采用者。比如西蒙官方明明知道不能死吃，还要求页面买两个。至少是金莲做的。

因此，当宋武第一次到达阳谷县时，每个人都挤着去看这位打虎英雄。相反，那天武大郎的生意并不好。因为看热闹的人没有一个去买烧饼吃的，而且人挤人，之前几个熟客都不碰。生意不好很正常。

宋武去东京出差时，让武大郎晚出早归，好把篱笆院扎牢。武大郎每天只做一半的烧饼，只做常规生意。卖完了他还会回来，卖不完他还会回来。钱自然会少赚，但是时间会省很多。

这就是为什么大郎可以卖半天或者一整天的烧饼。

武大郎是《水浒传》中的悲剧人物。他形象猥琐，身材矮小。生存不易。后来娶了如花似玉的老婆，生活费增加了。我不得不卖一天烧饼来谋生。

关于这个烧饼有很多解释，不管是馒头还是饼。有一点可以看出，这种烧饼是没有馅的，不是肉包子，也不是有馅的馅饼，应该是当时普通人最重要的主食之一。

因为是老百姓的主食，所以这个东西价格肯定不高。想赚钱只能薄利多销。在古代，和今天不一样。现在，城市人口密度很高，有馒头店、包子店等。只要在固定的地方开店，周围的人都可以来买。而且现在人们生活节奏快，没时间自己蒸馒头，去店里买更方便。还有一点，现在人们有汽车、电动车、自行车，即使距离很远，也可以通过交通工具购买。

但是在古代就完全不一样了。古代城市人口密度不高，很多人在家做饭。再加上没有方便的交通工具，如果远的话他们也不会自己去买。这种情况下，武大郎必须主动多卖厨房蛋糕。

当然，不言而喻，武大郎一整天都在大街上走来走去。他可以带着烧饼去最繁华的街道，把它当成主要据点。另外，他卖烧饼也有一段时间了，肯定有一些老客户可以提供送货上门服务。总之，为了多卖馒头，肯定要花很长时间在外面。至于煮饼是凉的还是热的，说实话，古人生产力有限，没那么讲究。口吃就好了。

正因为如此，也为潘金莲日后勾搭西门庆提供了空隙。如果武大郎一直待在家里，就像现在的包子店一样，潘金莲肯定不会出轨。但武大郎白天出门，潘金莲自己在家闲着，自然想了三件事四件事，然后正巧遇到了西门庆。西门庆是个风流老手，潘金莲也是个不安分的女人。两个人勾搭是理所当然的事。

事实上，宋武已经预料到了这一点。自从宋武当上了阳谷县令，他就跟着武大郎回了家，见到了坐立不安的潘金莲。原来潘金莲最喜欢和男人鬼混，而身材矮小，风情万种的武大郎特别丑，潘金莲当着武大郎的面都快吐出来了。另一方面，宋武完全不同。她又高又壮，腰宽又好看。她对宋武一见钟情。为了赢得宋武，潘金莲有话要说。可惜宋武是个正直的人。在他眼里，潘金莲再漂亮再风骚，都是她的大嫂，大嫂就像妈妈一样，所以宋武对潘金莲没有任何不好的想法。

而潘金莲，则并不着急，她认为太过不解风情，在这种情况下，很难直接出手，特意准备了酒菜，并直接碰了一下。虽然宋武很直率，但她很聪明。他看着潘金莲，联系之前的她，立刻明白潘金莲是个不安分的女人。宋怎么会容忍这样的女人？但为了哥哥的面子，他训斥了潘金莲一顿，放弃了。为了避嫌，他还特意搬回衙门居住。

知道了我嫂子是什么样的人，宋武开始担心她的哥哥。他在阳谷县，他相信潘金莲不敢乱来。他已经不在阳谷县了，真的要小心他的弟弟。于是，宋武要出差的时候，特意给了武大郎一笔钱，说以后做生意不要太辛苦，只需要维持平日做蛋糕一半的量，没事就回家看看老婆。

不得不说，宋武很有先见之明，但是很不幸，他所担心的事情还是发生了。武大郎虽然减少了出门卖烧饼的时间，但还是要卖半天。至于潘金莲，他早就被宋武迷上了，但他一点也不满足。一下子碰到西门庆就像飞蛾扑火一样跳起来，只要有一点空隙就出去鬼混。

如果武大郎根本不出门，就在家看着潘金莲，也许什么都不会发生。但必须有个前提，潘金莲和西门庆不要见面。只要西门庆见到潘金莲，就会有事发生，就算武大郎一直在家，那西门庆也正好可以搞点阴谋诡计把武大郎送走。对于武大郎来说，潘金莲是他无法忍受的女人。他娶了潘金莲真的不好。

《水浒传》中的武大郎是一个悲剧人物。他小时候父母早亡，在吴家排行老大，人称武大郎。身材矮小，相貌丑陋，被人戏称为三寸丁鼓树皮。没有一技之长的他靠卖饮料和糕点为生，含辛茹苦养大弟弟宋武。心地善良，诚实，踏实勤奋，热爱兄弟。清河县的大户人家报复了漂亮的潘金莲。白白把她嫁给武大郎，潘金莲与西门庆有染，被武大郎发现，导致武大郎被奸夫淫妇杀害。后来，宋武为哥哥报仇，杀了西门庆和潘金莲。

武大郎为什么要卖一天的饮料和蛋糕？

武大郎，家境贫寒，整天卖饼赚更多的钱，这也是小说情节发展的需要，符合情节发展的逻辑推理。

第一，为什么不在家里卖？

1，武大原籍清河县，基于以上原因，在阳谷县租房居住。

2.“我还是选择每天卖烧饼”，说明我已经习惯老本行了。

3.宋朝连吃了败仗。旧贡从何而来？不用说，开店税很重，从宋朝的财政史就可以看出来。

走街串巷怎么收税？哈哈！

二、出售烹饪糕点:

从有关资料中，我们可以看出，宋代的商业是发达的:

有许多商店。

这种情况下，作为一个外地人，只能出去找机会，没有资本，地理位置也不好。他怎么能做这种做蛋糕的生意？

“拐弯抹角”这个词，可以看做是住在偏僻的地方，哪怕茶楼都忘了。在烧饼这种容易坏的地方怎么做生意？

至于卖多久，全看什么时候卖完，什么时候结束！

无证的时候，也就是中午左右，哪里说卖一天？

关注“水泊之音”，观看更多精彩问答！作者私下决定，不可能是一天。

现在就做，现在就买。

水浒传的历史背景是北宋。虽然朝廷连年战败，国家被四面八方的蛮族入侵，但却结束了五代十国，天下分裂的局面。赵江山统治三百多年，不得不说是一个奇迹，经济文化都达到了历史上前所未有的巅峰。水浒英雄不是因为吃不饱饭才揭竿而起的，大部分是被恶势力逼的，没有出现书中到处挨饿，贩卖儿童女童的现象。普通百姓在丰衣足食的同时，更进一步追求诗词歌赋和收藏古玩，玩转这门高雅艺术，其经济文化的繁荣可见一斑。一切都在名画《清明上河图》中有所说明，画中街道繁华，店铺林立，交通仿佛还原了当时汴京的风貌。其中餐馆最多，满街都是酒、招牌甚至最早的送餐员，可见饮食文化发达。武陟卖烧饼，在阳谷县和县级市有两层私宅，就是很好的证明。烧饼是一种面食，如他的妻子潘潇做的馒头。虽然没有铺面，但他挑着担子在街上卖，也能达到小康生活水平。第一，大朗的生意很公平，人也很老实。第二，肖金莲的厨艺是地道的，但这完全是因为当时的社会环境。人家口袋里有钱，他就能卖货。明白这一点就不足为奇了。天气正常，大朗相当于我们餐厅现在的外卖店。还扮演旗手的角色，原来是外卖店。他确信业务势头会很好。很疼。你以为我现在开了。我要开这家外卖店。所以大郎会一直按眼时间卖，因为这是吃的。很多人一天都会吃这些东西，所以大朗的营业时间会比较长。

以前做蛋糕都是现做现卖，都是经常分享。如果要问为什么要卖一天，那是个人习惯。这是毫无疑问的。古代的老式经济不像我们今天这样。