豆干的做法,牛肉牛筋焖豆干怎么做才好吃?

1.先准备食材,牛肉,牛筋,豆干,豆干干洗备用。

2.豆腐干切成条状,牛肉和牛筋分别切片备用。

3.大蒜洗净,切成蒜花备用。

4.锅里放油,油热后放蔬菜。

5.将牛肉、牛筋、豆腐干倒入锅中,然后翻炒。

6.加入调料:盐、酱油、鸡精、料酒、醋、白糖、水。

7.大火烧开后,开小火慢炖,直到食物慢慢入味。

8.汤快干的时候,把大蒜放进锅里。

9.翻炒拌匀,鸡精调味。

10.这顿美餐吃完了。