如何用梅干菜做出好吃的蛋糕?
配料详情:梅菜、五花肉、面粉、盐、白糖、酱油、白胡椒、鸡精、香油、料酒。
香菇烧饼的制作步骤
1
准备好材料。有点肥肉的五花肉最好。
2
五花肉剁成粉,加入半勺盐、半勺糖、半勺酱油、半勺料酒、少许鸡精和胡椒粉、香油搅拌均匀。
三
将干蘑菇浸泡后切碎。
四
把干菜和肉馅放在一起搅拌均匀。
五
面粉适量。
六
加入少许温水,用手搅拌成絮状,然后将絮状面团揉成球状。用湿布盖上,睡醒约10分钟。(揉到盆干净,手干净。面团基本不粘手。)
七
将醒发好的面团揉成长条,切成大小均匀的小块,用擀面杖将面团擀平。
八
把肉馅放在面团里。
九
闭嘴,用力挤。
10
把嘴朝下,用擀面杖慢慢卷出来。
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这是一个面包卷。
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往锅里倒一点油润一下锅。记得先把锅加热,然后转小火慢慢煎。翻过来,肥肉油就炸了,吃起来也不会觉得油腻。
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真的超级好吃!记得以前在家学习的时候,每次放学,我手里总会拿一块蔬菜干饼干,慢慢嚼回家。
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喜欢吃的童鞋可以收藏起来,有时间可以尝试自己做。
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肉馅里调料的量根据自己的口味增减。