小说中的桂花蜜是什么？

桂花蜂蜜是蜜蜂采集野生桂花花蜜酿造的蜂蜜。桂花蜜又称野生桂花蜜，是采自山茶科香椿属的珍稀蜂蜜品种，分布于西南、东南各省，集中分布于湖北、江西、福建、贵州等省。多产于深山密林，冬季开花泌蜜温度低。大部分是中国蜜蜂采集的。香气浓郁温润，纯净淡雅，口感清新干净。