小说中的桂花蜜是什么?

桂花蜂蜜是蜜蜂采集野生桂花花蜜酿造的蜂蜜。桂花蜜又称野生桂花蜜,是采自山茶科香椿属的珍稀蜂蜜品种,分布于西南、东南各省,集中分布于湖北、江西、福建、贵州等省。多产于深山密林,冬季开花泌蜜温度低。大部分是中国蜜蜂采集的。香气浓郁温润,纯净淡雅,口感清新干净。