怎样做西红柿蛋浇饭

前言

这款菜浇饭绝对适合懒人制作，简单快手又好味道还能填饱肚皮，有时候做饭没有思路，我就会来一顿这样的懒人饭，米饭上面的菜码可以根据自己的口味随意变换哦。

材料

主料：大米80g、西红柿100g、鸡蛋50g；

辅料：油适量、盐适量、水适量

西红柿蛋浇饭

1

大米淘净加适量的水上蒸锅。

2

盖锅盖，中火蒸15分钟。

3

西红柿切块。

4

鸡蛋2枚。

5

起油锅下鸡蛋液炒成型。

6

下西红柿翻炒均匀炒出汤汁并炒熟，加盐调味。

7

米饭蒸好。

8

将炒好的西红柿蛋浇在米饭上，食用时拌匀即可。

小贴士

1、大米淘净中火蒸15分钟。

2、蒸米的过程中，计算好时间，炒制西红柿鸡蛋。

3、米饭蒸好，菜炒好，把西红柿鸡蛋码在米饭上，开吃啦。