中国人民膳食指南必读txt完整下载。
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控制食量,增加运动。
1.为什么要控制食量,增加运动量?
食物提供人体所需的能量,以满足基本生命活动和日常体力活动的需要。健康成年人维持基本生命活动所消耗的能量通常处于一个稳定的范围,而日常体力活动和运动所消耗的能量变化较大,因此食物摄入和体力活动是维持能量平衡的两个决定性因素。当食量相对大于运动量时,多余的能量就会以脂肪的形式在体内积累,增加体重,使人长时间发胖;相反,如果进食量相对少于运动量,能量不足会造成体重下降,久而久之就会导致体重不足、消瘦。因此,为了保持健康的体重,我们应该提倡控制食物摄入量和增加运动。
2.成人每日食物摄入量
根据《中国居民平衡膳食宝塔》中成人平均能量摄入水平,城市成年男性每日食物摄入量约为谷类300g,蔬菜400g,水果300g,肉、禽、鱼、虾150g,蛋50g,豆类40g,奶300g,油25g。成年女性每日食物摄入量为:谷类250g,蔬菜300g,水果200g,肉、禽、鱼、虾100g,鸡蛋25g,豆类30g,牛奶300g,油25g。……