怎样辨别袋装火锅料是否化学火锅料

1、看是否是正规厂家生产。如果是，那么包装上的标识一般要包括一下内容：食品名称、配料、净重量、生产日期、保质期、储藏条件、产品标准号、生产许可证编号、生产厂家、地址以及联系电话等。

2、颜色太鲜艳的火锅料一般都放了色素。

3、保质期太长的也不要购买。因为防腐剂用得太多。