如何煮红糖水鸡蛋

用料

主料

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红糖1.5茶匙

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鸡蛋2个

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红枣5颗

辅料

水

500克

红糖煮鸡蛋的做法

1.

在锅里放入适量的清水烧开

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2.

红枣洗净去核

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3.

把鸡蛋打到煮开的水里，转小火

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4.

待水再开时，放入红枣、红糖，用小火煮15分钟即可使用！

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红糖煮鸡蛋成品图

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烹饪技巧

水开后倒入鸡蛋前一定要把火转到小火，否则容易把鸡蛋煮散成蛋花汤了