饮品海岩奶绿海岩咖啡等中的海岩是什么东西?
海岩咖啡,取名自“海盐”的谐音,顾名思义,它的成分加入了海的味道——天然海盐,海盐用途多元,除了众所周知的美容护肤功效,食用天然海盐,它内含的多种矿物质,更是健康身体必备的元素。这也是为什么近年来许多海洋生成水热卖的原因。一般的电析盐,99.9%的成分都只有氯化钠,但由日晒获取的海盐能够保留更多的矿物质,适量摄取海盐,对健胃整肠、舒缓便秘以及消除口臭,都有很好的效果。一边喝咖啡,一边还可以享受体内环保带来的美容效果。
海岩咖啡是从卡布奇诺里衍生出来的,最起初是台湾某家咖啡店独创口味咖啡。 制作方式几乎与卡布奇诺相同。一般的卡布奇诺?在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。而海岩咖啡是在搅拌牛奶里加入适量的海岩打成牛奶泡沫,再加在意大利特浓咖啡上面。一杯海岩咖啡就完成了。
海岩咖啡有着独特的喝法。不加搅拌,开始是海岩泡沫的咸味,感觉很特别,然后喝到热咖啡,最后感觉出咖啡原味,有着三种不同的口感。
海岩咖啡味道的变化,先是淡淡的咸味慢慢的转变成咖啡原有的味道,却又始终如一的味道。也就如同卡布奇诺一样预示着,等待就是咸(甜)中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。